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岩手あい鴨パストラミ140g

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規格：	140g
製造地：	(製造地)新潟県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	あい鴨肉（岩手県産）、しょう油、こしょう、バジル、マスタードシード、唐辛子、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■岩手県産（岩手がも）使用

▲パッケージ

岩手がもは岩手県田野畑村という海風の通う広大な自然のある環境で生産されています。抗生物質、合成抗菌剤を一切使わず自然由来のえさで育てており、鴨特有のクセが少なくやわらかな肉質が特長です。

■真空調理はあい鴨の旨みを存分に味わえます

大自然の中で育った（岩手がも）のロース肉に香辛料をまぶしてから表面をじっくり焼き上げ、真空調理したしっとりやわらか肉感のパストラミです。表面をオーブンで焼いてから真空調理しているため、肉汁と旨味がタップリ閉じ込められています。4種類のスパイスをブレンドした特製だれは岩手がもの濃厚な旨みと相まってお酒との相性は抜群です。

■お召し上がり方

冷蔵庫で約8時間または流水で1時間解凍してからお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。また、辛味の苦手な方は、表面の香辛料を落としてからお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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