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[学生コラボ]昆布の根元入り地球よろこーんぶそうめん

[学生コラボ]昆布の根元入り地球よろこーんぶそうめん

価格:

480円 税込518円

規格: 240g(80g×3束)
(製造地)長崎県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 小麦粉(小麦(国産))、食塩、昆布粉末、食用サフラワー油
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー332kcal、 たんぱく質8.5g、 脂質1.6g、 炭水化物71.5g、 食塩相当量4.9g
栄養成分とは

■根元昆布を練りこんだ島原手延べ麺

九州の製粉会社と共同で、そうめんに適した独自のブレンド小麦粉を開発することで、九州産(熊本県産)の小麦粉100%の島原手延べ麺を製造することに成功いたしました。本商品は、麺の直径を1.7mm未満にしています。そのため、一般的なそうめんより太いです。そうすることで、秋冬メニューの定番、「鍋」の〆などにお使いいただいた場合にも、コシを維持できる仕様にしています。また、根元昆布の粉末を練り込むことで、昆布の風味が加わり、様々なお料理と相性よく仕上げました。 使われていなかった”根元昆布”を粉末にし、手延べ麺に混ぜ込んでいます。1袋(240g)当たり約3.84gの” 根元昆布 ”を原料として使用しています。

■使用する小麦粉は、製造元で独自にブレンドをした九州産(熊本県産)の小麦を100%使用しています。

使用する小麦粉は、九州産(熊本県産)の小麦を100%使用しています。塩も、長崎県産の海水を使用した平釜塩です。油はサフラワーを原料としたサフラワー油を使用しています。

■お召し上がり方

(1)麺の量に対して10倍以上の水を用意し、沸騰させたお湯の中に麺をさばきながら入れます。
※1束で1人前目安です。
(2)箸で軽くまぜ、麺がくっついて固まらないようにします。
(3)吹きこぼれないように火加減して4-5分位ゆでます。
(4)ゆで上がった麺を手早くザルに上げ、お湯をきってよく水洗いしてください。冷麺でも温麺でもおいしくお召し上がりいただけます。
(ご注意)調理の際は、熱湯等で火傷されないようご注意ください。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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猫十三様

投稿日:2024/8/18

そうめんとうどんの間の食感でおいしい

うどんもそうめんも夏に食べ過ぎて飽きてきたので、この太さと食感がうれしいです。 1歳と3歳の子どもたちもおいしく食べてくれました。 昆布入りなので、気になる栄養の偏りも補ってくれる気がしてリピートしたいです。

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くまこ様

投稿日:2024/8/1

昆布の旨みが!

止まらなくなる不思議な魅力のある麺です。味見のつもりが気づくとザルからずっと食べてました笑。昆布の旨みでしょうか!プレゼントにも喜ばれそう。そうめんというより、細めのうどんといった感じですが、とにかくおいしくて気に入りました。麺って栄養がないイメージですが、海藻のミネラルも多少とれると思うと良いですね。

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偏食息子2歳様

投稿日:2024/7/11

偏食でもいけた

少しでも野菜が入ってると拒否する偏食息子 真っ白ではないけど緑ではない麺を見て パクパクと食べてくれました。 リピートします。

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tyoumaru様

投稿日:2024/7/6

美味しいけど麺が太め

へぎそばが好きな夫に、それならこれも好きなんじゃないかなと思って購入。 美味しいけど、ひやむぎより少し麺が太めだからそうめんじゃないな。との感想でした。 かつお出汁より昆布出汁の麺つゆなら統一感が出ていいかも。あとは温かい方が合いそうです。

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あやや様

投稿日:2024/7/6

よかった

少し太めですが、しっかりしていて食べ応えあり。麺の色が白じゃないから、野菜嫌いの子たちがたべるか??気になってましたが、気にせず食べてました。お安くはないですが、満足です。

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