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[Kit]【クイック1皿】シンガポールラクサ風炒め
[Kit]【クイック1皿】シンガポールラクサ風炒め

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

シンガポールでよく食べられている麺料理「ラクサ」を、炒めものにアレンジ!ココナッツミルクをベースにエビやピーナッツで味付けをしたソースで、東南アジアの香りをお楽しみください。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]【クイック1皿】シンガポールラクサ風炒め

  • チンゲン菜やきくらげを一緒に炒めても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    アグラダ三元豚 バラスライス・・・200g

    ニラ・・・30g

    緑豆もやし・・・150g

    にんじん・・・50g

    シンガポールの味!ラクサ風炒めソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ふたつまみ

    サラダ油・・・小さじ2


    フライパン

    1. 1ニラは根元を落とし、3cm幅のざく切りにする。豚バラ肉は半分に切り、塩を振る。

    2. 2フライパンに油を入れ、豚肉を中火で2分炒める。

    3. 3豚肉を皿などに一旦とり出し、すべての野菜を入れる。ふたをして、中火で3分蒸し焼きにする。

    4. 4フライパンに豚肉を戻し入れ、ソースを加える。中火で2分炒め合わせ、盛り付ける。

[Kit]【クイック1皿】シンガポールラクサ風炒め

1セット   2-3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 豚バラ肉(スペイン)、緑豆もやし(国産)、ラクサソース(ココナッツミルクパウダー(フィリピン製造)、野菜(玉葱、にんにく、生姜)、チキンスープ、ローストカシューナッツペースト、食塩、エビエキス、植物油脂、チキンエキス、味噌、澱粉、香辛料、カレー粉、ポークエキス/カゼインナトリウム、(一部にえび・乳成分・カシューナッツ・大豆・鶏肉・豚肉を含む))、にんじん(国産)、ニラ(国産)
八大アレルゲン 乳、えび
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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羊子様

投稿日:2022/7/12

美味しかったです!

豚が獣臭いと他の方のレビューにありましたが確かにちょっとクセがある気がします。 ただ私はラムなども好きなのでこれが「アグラダ三元豚」の味なのかなー?ぐらいで気にせず美味しく頂いていました。むしろ好きな味です。気になるなら胡椒などをかければ気にならない程度かと。 少し味付けが濃いような気もしたので、お野菜を足してみても良いかもしれません。家はキャベツを入れました。 また販売されたら購入すると思います。

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ナッツ様

投稿日:2022/7/7

黒胡椒

獣臭いというコメントを読んでいたので、肉には黒胡椒をガリガリしてから使いました。美味しかったです!アジア系キットの場合ですが、ご飯に合いますとか、パスタが良いとか、あるいはパン、もしくはクスクスそれともフォー・・・とか、そういうアドバイスがあれば、私が嬉しいです。よろしくお願いします。

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にじこ様

投稿日:2022/7/7

夏にぴったり

付属のソースの味が好みでしたので、ソースだけでもお取扱いがあると嬉しいです。

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美味しいものが好きです様

投稿日:2022/7/3

豚肉が獣臭い

豚肉が獣臭くておいしくなかったです。 炒めているときから、獣臭さを感じたのでので、良く炒めたのですが、 家族からの評判も豚肉が臭いでした。メインだったのでがっかりです。 よくわからないのですが、臭い肉って初めから分かっていれば、お酒やごま油、香辛料などを使って事前にマリネしてごまかすこともできますので、おいしくない肉はその旨予めわかる方法があると大変助かります。 なんか工夫をしてください、よろしくお願いいたします。

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あぶぞう様

投稿日:2022/7/3

家族に好評でした

以前ラクサスープを購入しましたが、具が少なく、物足りない感じがしました。今回はコクもあって美味しかったです。シンガポールで食べたラクサを思い出しました。子供もラクサを知らない家族も食べやすい味だったようで、また食べたい!と好評でした。夏のオカズにぴったりだと思います。 ただ、もやしが細く根切りでなかったので、下処理に時間がかかり、さほど時短ではなかったです。味はすごくいいので、あのソースだけで販売してくれたらいいな、と思います。

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