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■ピリリと辛め スパイス香る大人のジンジャーエールスパイス
乾燥ジンジャー、粗糖、シナモンなどのスパイスをひと袋に詰めた、手作りジンジャーエールの素です。水を加えて煮出したら炭酸水で割るだけで、スパイス香る手作りジンジャーエールが楽しめます。 ジンジャーの風味に粗挽き黒胡椒と唐辛子でピリッとした辛味をプラスしました。シナモン、カルダモン、クローブのスパイシーな香りとともにお楽しみください。煮出した原液はお湯で割ってホットドリンクにしてもおいしくお召し上がりいただけます。 ■国産さとうきび使用
甘みづけには国産さとうきびが原料の粗糖を使用。精製した上白糖や三温糖にはないコクが特長です。 乾燥ジンジャーは、煮出した際のスパイシーさと風味のよい、辛みが強く食用の他に薬用としても使用される中国雲南省の「小生姜」を厳選使用しています。 ■お召し上がり方
(1)小鍋に本品1袋と水350mlを入れて火にかけ、沸騰したらフタをして弱火で10分煮出しそのまま冷まします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 Kon様 投稿日:2024/2/17 砂糖水? 辛口ジンジャーというより砂糖風味の炭酸水を飲んでいるようで気持ち悪くなりました。 cha様 投稿日:2023/11/27 甘すぎる ジンジャエール好きなので初めて作ってみたいと購入しました。が、想像よりかなり甘くて、、炭酸を多くすると薄くなるし。 我が家では口に合わず、味見程度で捨ててしまいました(泣) あしはれ様 投稿日:2023/8/6 夏風邪にいい 最初に作った時は砂糖の量にびびり生姜を足して作りました。夏風邪で喉がやられた時にレモン、ハチミツ、生姜を足して作成し、カップ一杯の紅茶に大さじ1いれたら美味しい薬湯のできあがり。ハチミツを足してるので、割り材を多くしないと甘くて飲めませんが… おまつ様 投稿日:2023/7/16 おお!本格的なジンジャエールだ! レシピ通りちゃんと割ればジンジャー感強めで美味しいです! スパイスも効いてて爽やかですよ♪ リピートしました! jatoami様 投稿日:2023/7/16 チャイの香り 井上スパイスさんのスパイスミックスは、いつもハズレがないので期待値高めでした。材料を眺めて、ジンジャー以外のスパイスはチャイに入れるものと一緒だなぁと思っていたら、出来上がった原液の香りはチャイそのもの!表示通り炭酸水やお湯で割っても美味しかったですが、ちょっと【辛口ジンジャーエール】というのは違うかなーという感じがしました。シナモンの甘い香りが強く出ていて、ジンジャーの辛味が負けてる印象。牛乳やミルクティーで割ってチャイっぽい飲み物にしたらこっちの方がしっくりきて美味しかったです。甘い香りが苦手でジンジャーをしっかり感じたい場合は、シナモンスティックを早めに取り除くといいかもしれません。 |
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