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[Kit]【クイック1皿】国産たけのこのオイスター炒め
[Kit]【クイック1皿】国産たけのこのオイスター炒め

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

たけのこを丸ごと使用!しっかり焼き色をつけて、オイスターソースだれとからめたら、ごはんがすすむお肉おかずに!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]【クイック1皿】国産たけのこのオイスター炒め

  • パプリカやいんげんを加えても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。スナップえんどうの収量不足のため、ピーマンに替えてお届けします。

  • お届けする食材

    国産豚小間肉・・・250g

    旬の味わい閉じ込めて!たけのこの水煮・・・1袋

    長ねぎ・・・80g

    ピーマン・・・30g

    オイスターソースベース・・・2袋


    ご用意いただく食材

    みりん・・・大さじ1と1/3

    サラダ油・・・小さじ2

    酒・・・大さじ1

    塩・こしょう・・・少々

    ごま油・・・大さじ1

    塩・・・ひとつまみ


    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1たけのこは横半分に切り、穂先は縦8等分ほどに切る。根元は薄切りにし、さらに5mm幅の短冊切りにする。

    3. 2長ねぎは3-4cm幅に切り、斜めに切り込みを入れる。ピーマンはヘタと種を除き、ひと口大の乱切りにする。小鉢などに、オイスターソース、みりんを混ぜ合わせる。

    4. 3フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れる。酒を振り、強めの中火で3分ほど焼き付けるように炒める。塩・こしょう、2の合わせだれ1/2量を加えて炒め合わせ、一旦とり出す。

    5. 4フライパンをさっと拭き、ごま油を熱する。1のたけのこと長ねぎを入れ、塩を振る。中火-強めの中火で、こんがりと焼き色が付くように2-3分焼く。裏返し、ピーマンを入れて同様に2-3分焼く。

    6. 53の豚肉を戻し入れ、残りの合わせだれを加えて強火で30秒ほど炒め合わせて盛り付ける。お好みで七味唐辛子や黒こしょう(いずれも分量外)を振っても。

[Kit]【クイック1皿】国産たけのこのオイスター炒め

1セット   2-3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 豚小間肉(千葉県)、たけのこの水煮(たけのこ(九州産)/pH調整剤(クエン酸))、長ねぎ(国産)、オイスターソースベース(醤油、カラメルソース、砂糖、貝エキス、みりん、食塩、オイスターソース、澱粉、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、ピーマン(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)470kcal、たんぱく質27.9g、脂質25.3g、炭水化物23.9g、食塩相当量3.1g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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のりかた様

投稿日:2025/4/21

美味しかったです

筍が柔らかくたっぷりあって、とてもおいしかったです 春を感じる一皿です ごちそうさまでした♪

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いづみ様

投稿日:2025/4/20

タケノコおいしい

おいしいタケノコをたっぷり食べられてよかったです。シイタケを追加しましたが、あとで確認したら、2〜3人前、との記載があり、なるほど量が多かったはずだ、と思いました。味付けがオイスターソースなので自分でも普通に作れると思いますが、お肉がスライス済みだったし、タケノコがセットされたキットは時短で、大変便利でした。リピすると思います。

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チョコレート様

投稿日:2025/1/24

毎回頼みます

たけのこが、たっぷりで美味しいので、毎回買っています。

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ミンミン様

投稿日:2024/12/20

美味しいかった

美味しかったけど、豚肉が硬く、不味かったので、避けて食べました。 豚肉の部位、モモ、ロースなどの表記して欲しいです。できれば、ロースの切り落としにして欲しかった

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あい様

投稿日:2024/9/30

キットならではの手軽さ

オイスターソースは何でも美味しくしてくれる! 材料が全て揃っているのはありがたいです。 家にあった(かさましではなく消費したい)ピーマンとニンニクを追加しました。 タケノコは国産でなくてもよいので、もう少し豚肉の質を・・・と思います。 椎茸の追加を希望します。

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