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- 便利なカット済み!三陸産 茎わかめ
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■三陸産『茎わかめ』を調理しやすい大きさにカットしました。
三陸沖で収穫されたわかめの『茎』を、調理しやすい大きさにカットしました。カットしてあるので塩抜きもしやすく、塩抜き後 サラダや佃煮などお好みの味付けでおいしくお召し上がりいただけます。お酒のおつまみ、ごはんのお供に! ■お召し上がり方
(1)茎わかめを必要量ザルにとり、付着している塩を流水でサッと洗い流す(2)洗った茎わかめを大きなボールにとり約1リットルの水を入れ3-4時間浸し、途中水を入れ替え塩抜きする(塩が抜けるまで)※戻しすぎにもご注意ください。(3)水を切り、サラダや佃煮などお好みの味付けで調理して、お召上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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