醸し人九平次別誂（純米大吟醸）

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規格：	720ml
目安：	2-5人前
製造地：	(製造地)愛知県(原産地)兵庫県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	米（国産）、米麹（国産米） ※兵庫県産山田錦使用
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■醸し人九平次　別誂

パリの三ッ星レストランに採用されたお酒となります。萬乗醸造のフラッグシップはこの別誂といえる商品です。酸と旨味のバランス、お酒単体でもお料理と共にでもお楽しみいただける一品です。

山田錦を35％まで磨いた純米大吟醸です。 35％まで磨かれていながらの重層的に迫る味わいは、コンプレックス（複雑）の土台に立つ繊細さなおいしさです。山田錦の持つポテンシャルを最大に引出し、エレガントな気品を生み出しています。

冷蔵庫から出してすぐでなく、20分ほど室温に戻した温度で。お酒も少し温度が上がったほうが香り、味わいを感じていただきやすいです。ワイングラスでお楽しみください。

要冷蔵

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

らくがん様

投稿日：2025/1/20

美味しいです！！

華やかな香り、フワッと広がるお米の甘みと旨味のバランスにすっかり心を持っていかれました。見かけると買ってしまいます。

マドレーヌ様

投稿日：2025/1/16

お気に入りです??

飲んでみたいなぁと思っていたので、こちらで商品を見つけて購入しました。辛口だけどフルーティーで、紹介されてる通りワイングラスで飲むと香りが広がってとても美味しかったです。近くの酒屋さんには入ってこないのでこちらで購入できるのは嬉しいです。

SAKI様

投稿日：2025/1/6

飲みやすい

辛口すぎず、甘みがあるのに軽い。とても美味しくて飲みやすかったです。お正月や友人とのホームパーティー用にまた買いたいくらい^_^

パイナッポーちゃん様

投稿日：2024/1/5

今まで飲んだ中で1番美味しい

山田錦のものは大抵美味しいですが、このお酒は本当に美味しかったです。なかなか入手困難なお酒なので、オイシックスさんで購入できるのは嬉しいです。

woochan様

投稿日：2023/1/1

とってもエレガント！

お正月におせちと一緒にいただきました。味も香りも申し分なくとっても美味しかったです。

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