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無澱粉かまぼこ 旨魚(紅)

無澱粉かまぼこ 旨魚(紅)

価格:

568円 税込613円

規格: 75g(1本入)
目安: 1-2人前
(製造地)島根県

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賞味・消費期限 賞味期限 2025年1月10日保証
原材料 魚肉(ニュージーランド、日本)、砂糖、食塩、味醂、魚醤(イワシ、食塩)、鰹だし、昆布だし/トマト色素
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー78kcal、 たんぱく質12g、 脂質0.3g、 炭水化物6.8g、 食塩相当量2.2g
栄養成分とは

■つなぎの澱粉を使用しない事で魚肉の割合が非常に高く、魚本来の旨味と弾力を味わっていただけます。

無リンのタラや、新鮮な魚を使用し、つなぎの澱粉を全く使用しておりません。澱粉を使用しない事で魚肉の割合が非常に高くなる為、魚本来の旨味を存分に味わっていただけます。食べ切りの75gミニサイズです。

■リン酸塩、うま味調味料、保存料は一切使用しておりません。

主原料の魚は無リンのタラや新鮮な魚を使用し、その他だし(昆布だし、鰹だし)、国産特注魚醤、国産ビート糖、国産本みりん、国産海水塩と別所蒲鉾のこだわりの基本原料のみを使用。蒲鉾本来の弾力を残しつつ食感も追及し試行錯誤を重ねました。

■お召し上がり方

お好みの幅にカットしてお召し上がりください。わさび醤油で板わさとして。またおもてなしの一品として最適です。その他お吸い物、煮物の具材、サラダ材料など色々にお使いいただけます。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

食質監査委員会について



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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xx様

投稿日:2024/1/18

来年もリピしたい

原料がよく、スーパーのかまぼこより、全然美味しい! 小さめですが、そんなに沢山食べないのと、大きすぎると余るので、ちょうど使いやすい大きさでした!

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まるり様

投稿日:2024/1/1

おいしいですよ

ピンクなので、飾り切りをして盛り付けました。添加物好きな夫は、味が薄いと言っていましたが、私には十分でした。

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はな様

投稿日:2023/1/2

ありがたい昆虫色素フリー

スーパーで売っているピンクのかまぼこは 大抵、コチニール色素(またはラック色素・カルミン色素)で着色しています。 しかし、私はこの昆虫系色素にアレルギーがあるので、植物性色素を使っているのはとても助かります。 色も毒々しい色ではなく、落ち着いた桃色です。味は、クセが無くて美味しかったです。 値段は、この時期のかまぼこはすごく高いので、その点はスーパーと変わりません。 元旦に食べるだけなら、この量で充分です。余っても困るし…。 来年も用意しておいて欲しいです。

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ひふみん様

投稿日:2023/1/1

美味しかった

澱粉不使用で、すり身本来の美味しさがストレーに味わえました 美味しかった デパ地下で並んで買わなくてもOisixさんで手に入るなら助かります 来年もまた買いたいのでよろしくお願いいたします

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お正月様

投稿日:2022/1/11

小さい!

普段かまぼこを食べる習慣がなく、お正月用にしか買わないのですが、これはあまりの小ささにビックリしてしまいました。

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