【予約】醸し人九平次 別誂(純米大吟醸)
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賞味・消費期限 | 賞味期限 なし |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) ※兵庫県産山田錦使用 |
七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
■醸し人九平次 別誂
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■原料・製造にこだわり
山田錦を35%まで磨いた純米大吟醸です。 35%まで磨かれていながらの重層的に迫る味わいは、コンプレックス(複雑)の土台に立つ繊細さなおいしさです。 山田錦の持つポテンシャルを最大に引出し、エレガントな気品を生み出しています。
■お召し上がり方
冷蔵庫から出してすぐでなく、20分ほど室温に戻した温度で。 お酒も少し温度が上がったほうが香り、味わいを感じていただきやすいです。 ワイングラスでお楽しみください。
■保存方法
要冷蔵この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 みにぴん。様 投稿日:2023/1/2 醸し人九平次。 こちらの酒蔵のお酒はどれも本当に美味しいです。 見掛けたら購入したり 割烹やお祝いごとの料亭で見掛けたら呑み笑。と本当に大好きです。 お正月のお祝いとして義実家に持っていき、義母とおせちや酒の肴たちと大変美味しく楽しくいただきました。以前別の醸し人九平次を義母は美味しいと喜んでくれたので、フラグシップの別誂をOisixさんが扱って下さり本当に感謝しております。素敵な元日のお祝いが出来ました。またお願いします☆ 野風様 投稿日:2022/1/5 大変美味しいお酒 お正月用に購入。香り、舌触り、飲み口、余韻、全てが濃密ながらも上品で、久しぶりに美味しいお酒を堪能しました。時間経過とともに風味が変化するということだったので、毎日少しずつ楽しみながら呑んでいます。開栓してすぐは爽やかなコクが感じられる飲み口でしたが、日が経つとまろやかさや甘味がまして濃厚な飲み口へと変わっていきます。 毎年お正月には各地のいろいろな純米大吟醸を選んできましたが、個人的にはその中でもかなり上位に感じる美味しさ。さすがは蔵元のフラッグシップ、別誂の上質なお酒でした。 今年の年末にも注文したいので、是非お取り扱いをお願いします。 |
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