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炒めて食べて！カリフローレ(和歌山県産)

価格：	398円税込430円
規格：	150g
生産地：	和歌山県
生産者：	川口陽平さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 川口陽平さん他からのメッセージ
		冬場の野菜は時間をかけてじっくりと育つため、良質な有機質肥料で土を育て、健康な作物を育てられるよう努力しています。調理のしやすさもそうですが、食味の良さを実感していただくことも作っている私たちの励みになります。少しでもたくさんの人に食べていただきたいと思います。

■やわらかくて甘みあり

カリフローレは、スティック状のカリフラワー。生野菜としても食べやすい商品です。通常のカリフラワーと比較してゆでても食感が良く、単体でもおいしい温サラダになります。長く伸びた花茎は、軟らかくほんのり甘みがあります。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

■おすすめの食べ方

スティックサラダやバーニャカウダで、ふだんの食卓やパーティーメニューに、手軽にお楽しみください。

【ご注意】天候により、花蕾の大きさや茎の長さにバラつきが出る場合がございます。茎の断面が茶色く変色している場合がございますが、蕾部分には問題ありませんので切り落としてお召し上がりください。

■保存方法
冷蔵庫の冷蔵室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。

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