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【おたすけOisix】ふぞろいトロなす(千葉県産)
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■ 長谷部 幸夫さん他 からのメッセージ |
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この茄子の味に惚れ込み、自分で種獲りをして20年以上作り続けています。普通の茄子のような収穫量は見込めませんが、その分大きな卵形に育ってくれます。ボリューム満点でとっても美味しい茄子ですので、是非お召し上り下さい。きっと茄子の味に対するイメージが変わりますよ。 |
外皮に傷がついてしまったり、まん丸や台形など変形した形になってしまった不ぞろいトロなすです。
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油との相性抜群!なす嫌いのお子様も食べられるかも?!
油との相性が抜群ですので、ソテーや素揚げ、味噌田楽などがおすすめです。生姜醤油でたべるのも絶品ですよ。 輪切りや適度な大きさにスライスしてオリーブオイルを使った茄子ステーキも、トロっととろける食感がたまらない美味しさです。 大きくしてから収穫していますので多少種は入りますが、これは品種の特性になりますので、食味上問題ありません。また皮がかためなので、気になる方は一部むいてからお召し上がりください。なすは、風に弱い野菜です。風が吹くと、なす自体の葉との擦れで擦れ果が発生します。 擦れによる傷がかさぶたのように残ることがあります。
■おたすけOisix対象商品です
おたすけOisixとは、天候影響による規格外品、豊作品、事情により余ってしまう食材を、お手頃価格でご紹介しているサービスです。おたすけOisixへご登録いただくと、不定期に発生する対象商品の入荷情報をアプリのプッシュ通知にてお知らせします。また、ご登録に伴い「ポイントバックチケット」が毎週定期ボックスへセットされ、対象商品をご購入いただいた方には、対象商品の定価(税抜き)の5%をポイントバックいたします!※ポイントは商品お届けから約2週間以内に付与いたします。
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【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。また、なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。台風などの強風の影響で、皮に若干すれたような傷ができる場合があります。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 チイ様 投稿日:2023/11/16 大好きなトロなすをお得に! トロなすは、まともに買うと高いお野菜ですが、美味しくてどうしてもまた食べたいと思っていた矢先、ふぞろいのトロなすの存在を見つけ購入したところ、たしかに見た目はイマイチでしたが、味は相変わらず美味しい!という訳で我が家は今後もリピ決定です! くまこ様 投稿日:2023/11/12 これはお得 大きなのが2個届きました。正規品は200g、こちらは400gとなってるので倍で同じ値段。確かに皮に多少の傷はありますが、味は同じ。かなりコスパがいいと思います。 うちはいつも紹介されてたレシピ(豚肉とのレンジ蒸し)か、シンプルに焼いて頂きますが、皆さんが感想に書かれてるのも真似してみようと思います。 ten様 投稿日:2023/11/11 リピートしています 皮が変色したり、キズになっていたりするので、そちらだけ切れば、お得感あるサイズで、とろける美味しいなすがたっぷり楽しめました。 和洋中なんでも使いやすい♪ 大ぶりにカットすると、よりとろなすの食感が引き立つと思います。 まーまま様 投稿日:2023/11/6 よく確認 今まで何度もおたすけで利用して外皮の傷の部分が硬くなっている以外は問題なかったんですが、初めてぱっと見で変色とかない打ち身になってる物が届いて、それは少し時間が経つと中がかなり傷んでしまい良い所だけ選り分けて使用しました。あまりよく見ずに冷蔵庫に入れてしまったので届いたら全体を触って柔らかくなっている所がないか確認し早めに調理すれば良かったな、と思ったのでご報告まで…。 ターチャン様 投稿日:2023/10/30 美味しいです。 美味しいです。 時間が味噌で食べます 自家味噌で少し甘く し、柔らかく美味しいです。 |
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