ねばとろおくら(鹿児島県産)

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規格：	80g
生産地：	鹿児島県
生産者：	鎌田嗣海さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■鎌田嗣海さん他からのメッセージ
		オクラの名産地鹿児島県いぶすき市から一味違うオクラをお届けします！是非ご賞味ください！

一度食べたら癖になる粘り強さが特徴です。

粘りが強い品種のオクラです。オクラの産毛も少なくスジも少ないので流水でサッと洗うだけで調理出来ます。薄くスライスしてサラダや、ゆでたり炒めものにするなど加熱するとさらに粘りが増してクセになる食感です。

産毛が少ない品種なので、サッと洗ってスライスしサラダで食べるも良し。刻んで和え物や天ぷらで食べても美味しいです。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします

とろオクラの品種特性で小さな黒い点が出ることがありますが、商品状態に問題はございません。

【ご注意】おくらは成長が非常に早いため、大きさに若干ばらつきが出る場合があります。予めご了承ください。

ラップなどで包み、冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

野沢奈子様

投稿日：2024/9/6

生でおいしい

水で洗って塩もみして産毛をとり、刻んでおかかと合えました。すごく粘り強くて柔らかくて甘くて美味しかったです。

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