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- 薬味や炒めてどうぞ!爽やか青ねぎ(北海道産)
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■余湖 智さん他 からのメッセージ |
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通常よりも早く収穫することで爽やかなねぎの美味しさを感じることが出来ます。 ぜひ食べてみてください。 |
緑の葉っぱの部分も楽しめる、香りのよい青ねぎです!
長ねぎになる品種のねぎを、早めに収穫したねぎです。 香りも良く、爽やかな味わいのため、料理の主役にも引き立て役にもなれます。サッと油で炒めても良し、細かく刻んで様々な料理のアクセントにしてください。 ネギを曲げてお届けいたします。
葉が長いため曲げてパックしております。曲げた箇所の切れ、割れがどうしても発生してしまいます。また葉先がわずかに変色している場合がございますが圃場での乾燥が原因となります。ご了承頂きますようお願い致します。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いにより葉全体が白っぽくなっている場合がございます。また、葉先に少し枯れが出ている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。このねぎは土がついた状態でのお届けとなります。また、葉の先端をカットしてお届けする場合がございます。予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で立てた状態で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 sr様 投稿日:2024/8/11 爽やか! 説明通り爽やかな青ネギの香り、でも辛くなくて気に入っています。シャキシャキ感がすばらしいので、多少太めのが届いても細切りにして薬味にします。ナムルも良かったです。 青ネギを使い慣れている方ならおいしく召し上がれると思います! ぼちぼち様 投稿日:2023/10/21 緑の部分ばかり ネギの上半分を切って送られてきた感じ。 緑色の部分ばかりで、しかも全体的に乾燥していて一部茶色に変色してるなど、ほとんど使えない。 まりまり様 投稿日:2023/10/17 ネギ焼きに。 茎の部分は参鶏湯風スープの臭み抜きに入れて、葉の部分はお好み焼きの様に大和芋のすりおろしとこのネギを刻んで米粉で焼いて食べましたが美味しかったです。 TEU様 投稿日:2023/10/17 生でも美味しい 薄い輪切りにして海鮮丼の薬味にしました。青い部分も食べやすく、ネギの風味を楽しめました。 問合せしました様 投稿日:2023/10/15 残念、悲しい… 一般的な長ネギの上だけが届いたような品物でした。中がカサカサでかたい。食べるか食べないか悩んだので問合せしたところ、回答には一週間程。長ネギとしては規格内、特性上問題ないとのことでした。物価上昇と言えども高い買い物になり悲しい。爽やかでもなく、薬味には使えそうにないと思います。 |
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