グリーンチェック
TABLE FOR TWO
閉じる
TOP ＞ ピリッと辛い花わさび(山形県産)
|
 |
ピリッと辛い花わさび(山形県産)
お気に入りに追加 Myセットに追加 |
■ 平野 博幸さん他 からのメッセージ |
||
|
|
名水百選「小見川」・大富のどっこん水(湧き水)と同じ水系の地下水を利用して、本わさびを栽培しています。 |
わさび風味の菜の花
|
 |
おすすめの食べ方
花わさびのしょうゆ漬け: 花わさびを洗ってからお好みの長さ（1-3センチ）に刻んで大きめのザルに入れる。ポットのお湯（90℃設定）約1.5リットルをヤカンにとりザルの上から満遍なくかけ回す。花わさびを箸等でかき混ぜながら均等にお湯をかけるのがポイントです。その後、冷水で洗い流し、あら熱が取れたら軽くしぼり密閉容器に入れ、お好みの漬け汁を容器に注ぎ蓋を締める。花茎が空気に触れないよう漬け汁はたっぷり入れて下さい。冷蔵庫で一晩寝かせば完成です。【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。また商品特性上、花が散りやすい為、洗い流してからお召し上がりください。咲いている花もお召し上がりいただけます。
■保存方法
立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。
お客さまの声
|
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
mio様 投稿日：2024/3/12 貴重 なかなか流通が少ないので、オイシックスで買えて嬉しい。いつも醤油漬けにします。 あまり辛味が出せなかったのは作り方がいけなかったかな？
みんと様 投稿日：2024/3/12 爽やかでおいしかった 毎年買わせていただいています 春を感じる一品になります 麺つゆに少しお砂糖を入れてつけますが、おにぎりやお茶づけ、温かいご飯 いくらでも食べられちゃいます（笑）
aioi様 投稿日：2024/3/2 しょうゆ漬けもいいけど 酒粕と和えてわさび漬けを作りました。 シャキシャキで香りが良くてお酒のお供にも あって美味しかったです。 また買います
MEGU様 投稿日：2023/4/16 美味しい♪ アボカドのポキ丼に使いました。 通常のわさび醤油のタレより香り豊かなポキ丼になりました。 来年も楽しみです♪
たらこ様 投稿日：2023/3/15 醤油漬けで美味しく頂きました 元々葉わさびの醤油漬けを作っていたので、同じ漬け汁で作ったところ、葉わさびに負けない美味しい醤油漬けが出来ました！ 小さな白い花もアクセントでみばえもよく、近くのスーパーでは購入出来ないのでわたしはリピ確定！お弁当の隙間にも、ご飯に乗せても美味しいです！ |
この商品の感想募集中です!
皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。
今週の特集
-
まだ見てない -
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
-
まだ見てない
季節のイベント
産直おとりよせ市場
おいトク
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
栗原はるみコース
ちゃんとOisix
デリOisix
今週のお魚
ベストバイ
サステナブルマーケット
Plant Oisix
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
おとりよせ
