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色鮮やかなミニ紅芯大根(千葉県産)

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規格：	1玉
目安：	120g
生産地：	千葉県
生産者：	香取拓也さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■香取拓也さん他からのメッセージ
		当園の紅芯大根はほのかな甘みがあり、大根特有の辛みが少ないので、大根の辛みが苦手な方にもオススメです。また、鮮やかな色味が特徴の紅芯大根で食卓を楽しく囲んで頂けると嬉しいです。

見た目も鮮やか、甘みのある紅芯大根です。

白い大根に比べ水分量が少なく、生で食べるとパリパリ食感が楽しめます。生のままサラダやピクルスにして食べると、色味を最大限活かすことができます。農家さんのおすすめの食べ方は大根ステーキです。加熱するとより甘みを感じられます。

冷蔵保管の場合は冷風が当たらない場所で保管してください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。
個体差により、紅色の入り方にムラがある場合がございます。食味には影響ございませんので、あらかじめご了承ください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない、または使用を最低限にしているため、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。

また葉を切り落とした状態で出荷する場合がございます。予めご了承ください。

大根は先端の方が辛味があり、頭の方が甘いです。大根おろしなど生でお召し上がりの際には、用途や好みに合わせてお使いください。

■保存方法

葉を切り落としてから新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室に保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ハチ様

投稿日：2023/2/22

色鮮やか！

軽く塩揉みして甘酢に漬けたらきれいな濃いピンク色になりました。辛味もなくとても美味しくて、あっという間に食べ切ってしまいました。

サラダ好き様

投稿日：2023/1/14

美味しい！

千切りにして、レタスのサラダにたっぷり乗せて大根サラダで食べました。カリポリ食感でほんのり甘く、美味しい！初めて食べました。

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