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色鮮やかな ミニ紅芯大根(千葉県産)
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■ 香取 拓也さん他 からのメッセージ |
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当園の紅芯大根はほのかな甘みがあり、大根特有の辛みが少ないので、大根の辛みが苦手な方にもオススメです。また、鮮やかな色味が特徴の紅芯大根で食卓を楽しく囲んで頂けると嬉しいです。 |
見た目も鮮やか、甘みのある紅芯大根です。
白い大根に比べ水分量が少なく、生で食べるとパリパリ食感が楽しめます。 生のままサラダやピクルスにして食べると、色味を最大限活かすことができます。農家さんのおすすめの食べ方は大根ステーキです。加熱するとより甘みを感じられます。 |