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爽やかな香り！柔らかサラダクレソン(島根県産)

爽やかな香り！柔らかサラダクレソン(島根県産)

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規格：	50g
生産地：	島根県
生産者：	江上尚さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（水耕薬無）（0） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■江上尚さん他からのメッセージ
		綺麗な地下水による水耕栽培で、栽培期間中に農薬を使わずに丁寧に育てたクレソンです。寒い時期はしゃぶしゃぶがオススメです。是非食べてみてください。

柔らかくて食べやすい！

柔らかい口当たりで、辛みも強くないので生のままでも食べやすいクレソンです。生のまま、オリーブオイルと塩をかけるだけでもおいしく召し上がれます。和え物に加えるとさわやかな香りが良いアクセントになりますよ。

しゃぶしゃぶにして食べるのもおすすめ！

クレソンをさっとしゃぶしゃぶすると、食感よく美味しく食べられます。お肉と一緒に食べると、爽やかな香りが良いアクセントになりますよ。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いの跡がある場合がございます。また茎から出る細い根は、クレソンの特性です。

■保存方法

日持ちがしないので、冷蔵庫の野菜室で保存しお早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

マドンナ様

投稿日：2024/6/5

独特な苦味なし

クレソンは好き嫌いが分かれる野菜かと思いますが、クレソン大好き。パセリ、パクチー、イタリアンパセリ好きな自分には少々インパクトの薄いお上品な味でした。逆に苦手な人には食べやすいかも。塩味ベースの白湯鍋に入れても主張しないので、香草嫌いのパートナーも気づかず食べれていました。good job 私には物足りなかったけどね

なにぬねの様

投稿日：2024/5/16

おいしい

クレソンご飯にしたら、生でもすごくおいしかった。こどももおかわりするほど。みじん切りにして、塩、胡麻油をかけてご飯に混ぜるだけ。体浄化野菜といわれるクレソンを、生で美味しく食べれるの本当嬉しいです。扱ってくれてありがとうございます。

rikuma様

投稿日：2024/5/1

辛かったです

すごい辛いし苦かったです。たまたまハズレだったんでしょうか、、、

はる様

投稿日：2024/2/19

新鮮

牛しゃぶのお供に、先に湯がいて添えてみましたが、味付けなしでも美味しく、固くなく素材の良さを感じました！

null様

投稿日：2023/12/21

null

届いたばかりのクレソンですが、全体的に色が薄く黄色っぽい葉も多く、画像のような緑の濃いクレソンを期待していましたが違いました。やはり輸送にかかる日数の問題なのでしょうか。。

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