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お得な2倍サイズ!かぼっコリー(140gカット 北海道産)
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■ 篠田 雄太さん他 からのメッセージ |
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『作物の持つ力を最大限に生かし、それを一番おいしい時に食べてもらいたい』このような姿勢で生産を行っています。北の大地の恵みをぜひ食べてみてください。 |
コリコリ食感!生がおいしいかぼっコリー、お得な二倍サイズが登場です!
生で皮ごと食べることのできるかぼちゃです。かぼちゃというと切るのが大変なイメージがあるかと思いますが、このかぼっコリーは時期を見極めて若どりしていますので柔らかく、包丁でサクサクと切っていただけます。 おすすめの食べ方は、薄くスライスしてサラダや酢のものに。軽く塩でもんでツナとあえたり、彩り鮮やかなピクルスもおすすめです。また、機会があればぜひ試していただきたいのがぬか漬けです!他の食材では味わえない独特のコリコリ食感がぬか漬けにピッタリです。 |