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サラダでも炒めでも!ルッコラ(埼玉県産)

サラダでも炒めでも!ルッコラ(埼玉県産)

価格:

380円 税込410円

規格: 80g
生産地: 埼玉県
生産者: 高橋 賢さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 高橋 賢さん他 からのメッセージ

高橋 賢さん他                                     葉がしっかりしていて味も濃いルッコラです。 ごまのような香りと、さわやかな辛みのある大人の味をお楽しみください。

生でも炒めてもおいしい、アクセントになる味わい

土耕栽培なので、肉厚でしっかりした食べごたえが あ ります。 生だとルッコラらしいピリッと辛みのある味わい。生ハムとあわせて食べると相性良く美味しいサラダになります。 またさっと炒めて食べたり、パスタの具材として食べるのもおすすめですよ。

ピザのトッピングや肉料理の付け合わせに

にんにくと一緒に炒めて食べるのがおすすめです。 最初にオリーブオイルとみじん切りしたにんにくをフライパンに入れて火にかけ、 にんにくの香りがでてきたら、ざく切りにしたルッコラを加えてさっと炒めます。 すぐに火が通るので、「もう少しで火が通るかな」と思ったところで火を止めると、余熱でちょうどいい加熱具合になります。 また、しゃぶしゃぶやお鍋等に加えるのもおすすめ。いつものお鍋が新鮮な味わいに!

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いの跡がある場合がございます。安全の証として予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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チーズ好き様

投稿日:2024/6/26

お店の味に変身

ローストビーフと一緒にと、チーズリゾットの上から小さく刻んでかけて食べました。 たっぷり入っているので2品とも沢山ルッコラを楽しめて、すごく美味しくなりました! また購入します。

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ロスマリン様

投稿日:2024/6/18

美味しかった

サラダにして食べましたが、濃厚で美味しかったです。久しぶりに美味しいルッコラを食べました。

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がるなしあ様

投稿日:2024/6/16

これはこれは

大変大人向けの良い苦みで、お子様舌の夫にはちょっと気の毒でした 試してないですが、確かに生ハムはいけるかもしれません!

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おにぎり様

投稿日:2024/6/13

自分には合わなかった

生のピリッとした辛さを和らげられるかと思って炒めてソーセージと一緒に食べましたが上手く活かせず…結構苦めなのでよい調理法があれば知りたいと思いました。

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ゆー様

投稿日:2024/6/11

美味しいけど、、、

前回も今回も「炒めてもおいしい ワイルドルッコラ」が届きました。サラダで食べたいから「サラダでも炒めでも!ルッコラ」を頼んだのに、、。名前が変わったのか?違う商品なのか? 以前問い合わせした際、対応は良かったけど返答が数日かかった為、諦めて炒めて食べました。 ワイルドルッコラは、子供がサラダで食べるには辛いので、商品名が変わったなら、注文画面の商品名も変更して欲しいです。

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