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- 万願寺とうがらし(京都府産)
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■越川 尚男さん他 からのメッセージ |
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栽培期間中できるかぎり農薬を使わず栽培し、おいしい万願寺とうがらしを目指しています。丸焼きや天ぷらでお召し上がりください。 |
■ほのかな甘味とさわやかな香り
京野菜の一種、「万願寺とうがらし」は、大正時代に伏見とうがらしとピーマンがかけ合わされて出来た野菜です。みずみずしくやわらかいのが特長で、ほのかな甘味と特有のさわやかな香りがします。オーブントースターやフライパンで焼いて、かつお節としょうゆで食べたり、詰め物をして揚げるなど加熱料理がおススメです。細かく刻んでチャーハンの具にしてもアクセントになり、おいしくお召し上がりいただけます。 【ご注意】気温低下の影響で、表面に黒く色が出る場合がありますが、腐りではございません。食味上問題ありませんのでご了承ください。また、品種や気象条件により、まれに辛いものが混じる場合があります。予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 null様 投稿日:2022/9/29 美味しい! 大きいですが柔らかくとても美味しいです!何度か注文していますがハズレがないです。 しっかり焼いて鰹節とポン酢でいただいたり、豚バラを巻いてお醤油、酒、みりんで味付け。または天ぷらなどなど、どの調理法でも美味しくいただけます。 みゆきち様 投稿日:2022/8/26 めちゃめちゃ美味しい ただフライパンで焼いただけでいただきました。 かつお節にお醤油を少し。 みずみずしくて甘くて、食べ応えじゅうぶんですごく美味しかったです。 次回はガーリックオイルやら天ぷらやら詰め物もチャレンジしてみたいです。 大ファンになりました。 床トン様 投稿日:2022/8/12 食べごたえ抜群!! 万願寺とうがらし、初めて頂きました! 大きいので食べごたえ抜群。 そして美味しい! 開いて中にチーズを入れて、豚肉で巻いて塩胡椒で味付けして焼いただけでも美味しかったです。 また買いたいです! |
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