骨付き仔羊のロースト（3種の果実ソース）

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規格：	肉240g(3-5本）+タレ60g
目安：	1-2人前
製造地：	(製造地)新潟県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	骨付きラム肉（アイスランド産）、しょうゆ、発酵調味料、水あめ、トマトケチャップ、ウスターソース、濃縮りんご果汁、濃縮西洋なし果汁、濃縮パイナップル果汁、ニンニク、生姜、砂糖、食塩、米油/ソルビット、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー278kcal、たんぱく質12.8g、脂質20.9g、炭水化物7.3g、食塩相当量1.1g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■アイスランド産ラムチョップ

▲パッケージ

アイスランドの大自然でのびのび育ったアイスランドのラム肉は柔らかくきめ細やかさが特徴です。甘酸っぱいトロっとしたソースと共に、ラムの香りをお楽しみください。

本品を冷蔵庫で解凍（お急ぎの場合は流水解凍）し、フライパンに並べ、中火でじっくり中心部まで火が通るように焼いてください。お好みで塩を振ってお召し上がり下さい。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

MaiW様

投稿日：2022/12/7

中火を守ること

ラム肉は弱火から中火を守れば臭みを抑えられます。私はバターで、ミディアムウェル程度に焼きました。ソースは赤ワインを大さじ1足して、仕上げに粗挽き胡椒をふりました。とても美味しくいただきました。クリスマスの時期に再販しても良いと思います。

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