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まぼろしの味噌使用　つけて美味しい酢味噌

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規格：	180g
製造地：	(製造地)熊本県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+12日保証
原材料	みそ(大豆を含む、国内製造)、砂糖、米黒酢、醸造酢
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー233kcal、たんぱく質4.5g、脂質1.8g、炭水化物50.1g、食塩相当量4.8g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■つけておいしい酢みそ

厚生労働大臣より「現代の名工」の認定を受けた永田富浩の逸品、『まぼろしの味噌』で造った、酢みそです。鹿児島県福山町の『黒酢』を使用しているので、まろやかなコクとさっぱりとした酸味が特長です。

■まぼろしの味噌で造った酢みそ。さらに鹿児島県福山町の黒酢入り！

九州の味噌は通常1-2ヶ月ででき上がるお味噌が多いのですが、まぼろしの味噌は発酵・熟成の期間に約4ヶ月間を有しており、香りと旨みに非常に深みがあります。さらに鹿児島県福山町の黒酢を使用することにより、独特のさっぱりとした酸味と華やかな香りの酢みそを造り上げました。原料もシンプルに味噌と砂糖と酢だけです。

■お召し上がり方

季節のお野菜や魚介類でさっぱりおいしく！こんにゃくやおさしみわかめ、野菜スティックなど旬の食材でお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ミッチー様

投稿日：2024/12/8

美味しい

色んな料理にあう酢みそです。美味しい。

ノビタ様

投稿日：2024/8/26

リピします！！！

こちらで購入したトロ茄子をオープンで素焼きし、ただこの酢味噌で和えただけ！とーっても美味しくて感激です！これからもこういう美味しくて安全な調味料を扱い続けて欲しいです！

うらら様

投稿日：2024/8/1

わらびにも

センマイ刺用に購入しました。どなたかも書かれていますが、ごま油を加えると焼肉屋さんのセンマイ刺そのまんまです。また、わらびをアク抜きしたものにこの酢味噌をかけて食べるとめちゃめちゃ美味しかったです。義母にも褒められました。

な様

投稿日：2023/1/25

うーん

私はあまり好きではなかったです

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