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  【2人前】さばと野菜のグリルバルサミコ風味

• パプリカやトマトなどを添えると、彩り鮮やかに。

天候不順による収量不足のため、にんじんに替えて長いもをお届けします。この商品に付属のバルサミコソースは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。

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  ふわっとジューシー　骨取りさば塩焼き・・・2袋

  かぼちゃ・・・40g

  長いも・・・100g

  ピーマン・・・30g

  バルサミコソース・・・1袋

  
  

  オリーブオイル・・・小さじ2

  塩・こしょう・・・少々

  水・・・小さじ2

  
  

  

• お届けする食材

  1かぼちゃは厚ければ縦半分に切ってから水にくぐらせ、ラップで包んで電子レンジ500Wで30秒ほど（600Wも同様）加熱する。（硬ければ加熱時間を追加する）

  2長いもは1cm幅の半月切りにする。（皮が気になる場合はむいても◎）ピーマンは縦半分に切って種をとり、縦2cm幅に切る。

  3フライパンにオイルを熱し、全ての野菜を入れ、中火で2-3分焼く。裏返して塩・こしょうを振り、さらに2-3分焼く。焼けた野菜から皿に盛る。

  43のフライパンは洗わずにさばを皮目から入れ、強火で両面30秒ずつ焼き、3の皿に盛る。

  54のフライパンを弱火にして水、バルサミコソースを加える。焦がさないように混ぜながら20-30秒ほど煮詰め、とろみが付いたら4のさばにかける。（線を引くようにかけるとおしゃれに）

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  【2人前】さっと混ぜるだけ！お手軽カレーピラフ風

• ソーセージやハムなどを加えて、ボリュームUP！

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  ヤングコーン・・・2本

  パセリ・・・1g

  混ぜるだけ！ドライトマトカレーの素・・・1袋

  
  

  ごはん・・・お茶碗2杯分（300g）

  
  

  

• お届けする食材
  1ヤングコーンは1cm幅に切る。耐熱ボウルにヤングコーン、ドライカレーの素を入れてさっと混ぜ合わせる。ラップをし、電子レンジ500Wで2分ほど（600Wで1分半ほど）加熱する。
  21にあたたかいごはんを加えて混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。仕上げに、パセリをちぎって散らす。