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レオンフォルテ黄桃ネクター 700ml

レオンフォルテ黄桃ネクター 700ml

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規格：	700ml
製造地：	(原産国)イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	もも、果糖ぶどう糖液糖、レモンジュース/クエン酸
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■シチリアからお届け！桃のネクター　（黄桃）（果汁75％）

▲ふた部分を養生しております

イタリアの南、シチリア島の真ん中に位置するレオンフォルテで採れる桃は生で食べるとシャキっとした歯ごたえと、甘やかな香りが特長的です。過度に糖度を上げる改良よりも自然のままの甘さを愛し育てる栽培方法はIGPという品質保証制度で守られています。日本のやわらかい桃とはまた違った香り、甘さがあり、薄く繊細な皮ごと歯ごたえを生かしたサラダやマンマのジャム、ジュース、缶詰など様々な使い方をされます。黄桃の華やかな香りが生きたでき立てのネクターをお楽しみください。

■伝統を継ぎ自然のままの作物を未来へ残す試み

レオンフォルテでは何世紀にも渡り桃を栽培してきた歴史があります。間引いたあとの1本の枝からとれる実は2-3個、全て手作業で細心の注意を払いながら、農薬は結実するまでの間にごく少量のみ、というこだわりを持って育てられます。耐水、光透過、防虫の面から最適な紙の袋に入れられた果実は大切に守られながらゆっくりと完熟するので他品種よりも遅い晩夏から秋に収穫時期を迎えます。

■お召し上がり方

冷やして、よく振ってそのままお召し上がりください。しっかりと甘いので炭酸やスパークリングワイン、白ワインなどと割ってカクテルにも。ピューレとしてカレーなどのお料理にも。開栓後は賞味期限にかかわらず直ちに使いきるようにしてください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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