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- レンジで台湾朝ごはん 鹹豆漿(シェントウジャン)
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■豆乳で作る台湾の定番朝ごはんをいしかわ風にオリジナルアレンジ。 黒酢でおぼろに寄せたふわふわ食感と、やわらかくなめらかなお豆腐の食感が楽しめます。 やさしい味わいは朝食だけでなく、おやつや夜食にもぴったりです。
豆漿(豆乳)を使ったアジアンメニューをおとうふ工房いしかわ風にアレンジしました。 お手軽におうちで新しい味わいをお楽しみいただけます。 ■鹹豆漿(シェントゥジャン)とは
豆漿(豆乳)で作る、台湾の定番朝ごはん。温かい豆乳を、黒酢・しょうゆ・ラー油などで調味し、揚げパンをひたしながらいただく。 ふわふわおぼろに寄ったやさしい味わいは、夜食やおやつにも。 揚げパンの代わりに、カリカリに焼いた油揚げを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。 ■お召し上がり方
1.付属のトレーにとうふを大きくすくい入れ、豆乳を加える。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 まおまお様 投稿日:2025/1/30 味薄め 多分桜エビを乗せたりしたらよかったんだと思うがそんなの家にないので、あまり美味しく食べれなかった ケイティ様 投稿日:2025/1/17 うーん 他の方もおっしゃっていたとおり、以前に売られていた別のトウジャンスープの方が全然美味しいです。これじゃない方のトウジャンスープの再販を希望します。 旅行好き様 投稿日:2024/6/23 美味しいシェントウジャンを皆さんに食べてほしい 本当はシェントウジャンはとっても美味しいんです。こんなんじゃないです。 干しエビとか小ネギとかラー油とか足して、揚げパンの代わりにトーストと食べて見たりしましたが、そもそもがぜんぜん美味しくないから、これでなんとか食べられる味になったって感じ。 前に一回売ってた別の商品の方がまだ美味しかった気がする…。 皆さん機会があれば美味しいシェントウジャン食べてほしいです〜〜 みなも様 投稿日:2024/6/10 微妙 おとうふいしかわさんの商品大好きなので期待しすぎたせいか、味は微妙でした。罪悪感無いのは良いですね。 みっきー様 投稿日:2024/6/8 変わり種の味付け 豆乳はたっぷりでしたが、豆腐が小さかったです。味付けは黒酢が効いてて美味しかったです。 本場台湾のを食べたことがないですが、本物を食べてみたいと思いました。 |
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