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焼いて香ばしい 3色プチヴェール(静岡県産)

焼いて香ばしい 3色プチヴェール(静岡県産)

価格:

498円 税込538円

規格: 70g
目安: 5-7個
生産地: 静岡県
生産者: 木村 雄二さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 木村 雄二さん他 からのメッセージ

木村 雄二さん他                                   静岡で生まれ、富士山麓の肥沃な大地で育った3色の鮮やかなプチヴェールです。

お花のような可愛い見た目で食卓に華やかさを!

肥料にこだわって栽培しているので、苦味やえぐみが少なく、甘さがぎゅっと詰まっています! しっかり焼きつけると香ばしさも加わって、甘みとうま味のあるナッツのような味わいです。 緑、紫、白の3色をミックスしています!

クセが少ないのでどんな料理にも使えます

和・洋・中どんな料理にも使え、食卓を鮮やかに彩ります。 ボイルしてサラダはもちろん、シチューなどの煮込み料理にもピッタリ。油との相性が良いのでソテーや天ぷらもおススメ。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉裏に小さな虫がついていることがありますが、安全の証です。ご了承のうえ、洗い落としてからお召し上がりください。

また天候により多少サイズのばらつきがある場合がございます。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早目にお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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菜っ葉様

投稿日:2024/3/24

絶妙なほろ苦さが旨い

春野菜は、ほろ苦さが定番です。 ちょうど良い絶妙なほろ苦さが、野生の野菜らしさでハマります。 春先のほろ苦い野菜は、体を目覚めさせる効能があります。体が求めている味ですね。 リピートします。

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いつもたうたう様

投稿日:2024/2/16

やはり美味しい!

満足度の星を付け忘れてしまいました。少し高いですが、シーズンが終わるまで毎週買いたいと思います。

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いつもたうたう様

投稿日:2024/2/12

やはり美味しい

毎年この時期を楽しみにしています。オリーブオイルと塩を振りかけて、少し弱火で焦げ目が付くまで、じっくり焼くととても美味しいです。 少しほろ苦いところが、また美味しいです。半熟卵と一緒にに食べたり、ワインのつまみにしています。

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のんのん様

投稿日:2024/2/7

んーもう買わないです

初めてみる野菜はワクワクします。 でもお値段に見合ってませんね。 見た目は葉牡丹にそっくりで、時間かけてオリーブ油でじっくり焼きましたが真ん中の軸が固く結局葉っぱだけとって丸ごとはいただけませんでした。 口コミはいいので当たり外れがあるのかもしれないですね。天ぷらだといいのかも。

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IRIS様

投稿日:2024/2/7

苦味が強かった

oisixでプチヴェールを知ってから毎年このシーズンを楽しみに購入していますが、今回のプチヴェールはこれまで食べてたものに比べかなり苦味を感じたけれど普通なんでしょうか。

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