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焼いて香ばしい 3色プチヴェール(静岡県産)
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■ 木村 雄二さん他 からのメッセージ |
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静岡で生まれ、富士山麓の肥沃な大地で育った3色の鮮やかなプチヴェールです。 |
お花のような可愛い見た目で食卓に華やかさを！
肥料にこだわって栽培しているので、苦味やえぐみが少なく、甘さがぎゅっと詰まっています！ しっかり焼きつけると香ばしさも加わって、甘みとうま味のあるナッツのような味わいです。 緑、紫、白の3色をミックスしています！ |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
よけたん様 投稿日：2025/2/20 いろもきれい 昨年初めて食べました。焼くとキャベツ味が強く、苦味はほんのり。お弁当にも生でちぎリ入れ、レンジあたためで食べました。彩りはきれいなままで見栄えもよく美味しかったです！
ける子様 投稿日：2025/2/12 大好き 芽キャベツが好きなのでプチヴェールの味も大好き。プチヴェールに大ハマリ中。旬の今しか食べられない。そのまま焼くと少し固いので、縦半分に切ってから、フライパンに少量のオイル、調理酒(白ワインでも)大さじ1、水大さじ1、塩コショウ、で酒蒸しにしてます。
あきんこ様 投稿日：2025/2/3 大人のおつまみ ほろ苦さが美味しい！外側の葉っぱが少しカリッとする程度にグリルするだけでとても美味しい。オリーブオイル塩胡椒でも、ペコリーノと黒胡椒をふっても白ワインが進みます！
ミムラス様 投稿日：2025/2/2 おいしい！ 初めて食べました。新しい野菜に出会えてうれしいです。みなさんの書き込みにあるように、オリーブオイルと塩胡椒で焼くととてもおいしいです。わたしはさっと茹でてから焼いたのですが、それでもおいしかったです。
おっす様 投稿日：2025/1/18 待ってました！ 生のままサラダに入れても、電子レンジで加熱してもおいしいです。 一年中あるわけではないので、再販になりうれしいです！ |
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