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旨み濃厚！ほくあまブロッコリー(静岡県産)
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■ 深川 知久さん他 からのメッセージ |
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静岡の温かい気候を利用し、冬越しブロッコリーと、他産地が出る前に春の初ものをつくっています。おいしい時期に食べてブロッコリーを好きになっていただければ嬉しいです。 |
おいしさのつまったブロッコリー
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 ▲寒さにより蕾が赤紫色に変色する事がございますが、食味上問題ございません。（画像右） |
ベーコンとブロッコリーのにんにく醤油炒めがおすすめ！
ブロッコリーは小房に切り、茎も短冊切りにし、2分ほど堅めにチンをしておき、フライパンへオリーブオイルとニンニクを煎って炒める。 ニンニクの香りがしてきたらベーコン・ニンニクとブロッコリーを入れて炒める。 最後に醤油、塩・粗挽きコショウで味付けをする。茹でブロッコリーが余った際のアレンジとしても使えます。ゆで時間が難しい、水っぽくなるのがちょっとという方には炒め料理がおすすめです。ブロッコリーはレタスと同じくらい常温に弱い野菜ですので、必ず冷蔵保管をしてください。 お届け時の包材は鮮度保持袋になっております。残りを入れる場合は必ず水気は完全にきり、上部を閉じて密封にしてください。水気があったり、密封されていないと効果はありません。
【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、生理障害で茎に一部空洞ができる場合があります。また、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。
■保存方法
冷蔵庫の冷蔵室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
おどろき様 投稿日：2024/5/11 小さすぎる 一般的にスーパーで売られているブロッコリーの房の半分から3分の1の大きさです。驚きました。
こん様 投稿日：2024/4/30 小さすぎて 前回、今回共にかなり小さすぎました 応援したい気持ちもありますが 改善していただければありがたいです
null様 投稿日：2024/4/25 null ものすごく小さくてびっくりしました。割にあいません。
ヲ馬様 投稿日：2024/2/12 初めて! 今まで食べた中で1番美味しいブロッコリーです。蕾がギュッとしまっていて食感も良い
Coco様 投稿日：2024/2/9 毎週頼んでます。 Oisixさんのブロッコリーを食べてから、スーパーのブロッコリーが食べれなくなりました！鮮やかな緑色で、味も濃くて、本当に美味しいです。 |
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