旨み濃厚!ほくあまブロッコリー(静岡県産)
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■ 深川 知久さん他 からのメッセージ |
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静岡の温かい気候を利用し、冬越しブロッコリーと、他産地が出る前に春の初ものをつくっています。おいしい時期に食べてブロッコリーを好きになっていただければ嬉しいです。 |
おいしさのつまったブロッコリー
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▲寒さにより蕾が赤紫色に変色する事がございますが、食味上問題ございません。(画像右) |
ベーコンとブロッコリーのにんにく醤油炒めがおすすめ!
ブロッコリーは小房に切り、茎も短冊切りにし、2分ほど堅めにチンをしておき、フライパンへオリーブオイルとニンニクを煎って炒める。 ニンニクの香りがしてきたらベーコン・ニンニクとブロッコリーを入れて炒める。 最後に醤油、塩・粗挽きコショウで味付けをする。茹でブロッコリーが余った際のアレンジとしても使えます。ゆで時間が難しい、水っぽくなるのがちょっとという方には炒め料理がおすすめです。ブロッコリーはレタスと同じくらい常温に弱い野菜ですので、必ず冷蔵保管をしてください。 お届け時の包材は鮮度保持袋になっております。残りを入れる場合は必ず水気は完全にきり、上部を閉じて密封にしてください。水気があったり、密封されていないと効果はありません。
【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、生理障害で茎に一部空洞ができる場合があります。また、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。
■保存方法
冷蔵庫の冷蔵室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 あっちゃん様 投稿日:2025/1/17 小さくて貧弱 届いたものは、他の方のおっしゃる通り、本当に小さく、いつもの半分くらいしかない大きさでした。茎もとても細くて貧弱です。 これはいくらなんでも、お値段に見合わないのではないでしょうか? まま様 投稿日:2025/1/16 小さいです あまりの小さなブロッコリーに驚きました。 ユユ様 投稿日:2025/1/15 小さすぎます いつも小さめですが 今回届いたのはいつもの半分程の大きさでした 2個頼んだけど2つで1つくらいの量です お値段は同じなので納得出来ませんね Oisixさんを信用しているので記載されてる分量は守って頂きたいです やはり見て買わないとダメな物ありますね おどろき様 投稿日:2024/5/11 小さすぎる 一般的にスーパーで売られているブロッコリーの房の半分から3分の1の大きさです。驚きました。 こん様 投稿日:2024/4/30 小さすぎて 前回、今回共にかなり小さすぎました 応援したい気持ちもありますが 改善していただければありがたいです |
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