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TOP ＞ 濃い甘み！石橋さんの甘熟黒みつ柿(佐賀県産)
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濃い甘み！石橋さんの甘熟黒みつ柿(佐賀県産)
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■ 石橋 健一さん他 からのメッセージ |
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みんなに愛される果物を目指して栽培しています。 |
切ってびっくり！食べてびっくり！
実を切ると黒い斑点のゴマ模様がある柿です。切って断面を見ると色に驚くかもしれませんが、食べると濃厚な甘みを感じられ２度驚くことができる柿です。 一般的な柿は収穫後にまとめて渋抜きをしますが、こちらの柿は木にならせたまま１つずつ渋抜きをします。 その際に渋味成分のタンニンが固形化し黒い点々ができます。１つ１つ渋抜きをするのでとても手間がかかりますが、熟するまで木にならせておくことができ、甘みのあるおいしい柿になります。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
とも☆様 投稿日：2023/11/4 甘くて 美味しいです＾＾
さだこ様 投稿日：2022/10/22 甘〜い！ とっても甘くてびっくりしました。また食べたいです。
りん様 投稿日：2021/10/30 甘い^ - ^ とっても甘くて美味しかった。高いけどリピありです。
Zhenya様 投稿日：2021/10/28 渋かった 渋抜きって、こんな味なのですね。概ね甘く、おいしかったですが、渋みが残っていて、こういう味なのかと思いました。リピはしないかな。 |
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