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甘密ごぼう(北海道産)

甘密ごぼう(北海道産)

価格:

380円 税込410円

規格: 150g
目安: 2-4本
生産地: 北海道
生産者: 鳥本 和宏さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 鳥本 和宏さん他 からのメッセージ

鳥本 和宏さん他                                   北海道のごぼう一大産地、芽室町で栽培を行っています。 土が良く恵まれた土壌条件で育っているので、先端までまっすぐ伸びています。 自慢のごぼうを是非ご賞味ください。

芽室の土が作り上げた、うま味と甘みがぎゅっとつまった美味しいごぼう

ごぼうの生育には1メートル近くのやわらかい土壌が必要で、どの畑でも栽培できる作物ではありません。芽室町の畑は養分豊富で下層までふかふかのやわらかい土が広がっており、ごぼうがストレスなくのびのびと生育することが出来ます。うま味とともに甘みが感じられる滋味深い味わいに、今までのごぼうの概念がくつがえりますよ!

きんぴらごぼうやかき揚げ、どんな料理にも!

定番品のきんぴらごぼうやかき揚げはもちろん、ごぼうのハンバーグやみそ炒めにしてもおいしくいただけます。

【ご注意】まれに白い根が伸びている場合がありますが、保存中の湿度変化によるものです。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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りみち〜様

投稿日:2024/12/17

感想通りでした

鶏ごぼうで美味しくいただきました。 いつもは皮も捨てるのですが皮も柔らかかったのできんぴらにしましたがパリパリで美味しかった。

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シンカ系様

投稿日:2024/11/24

下茹で要らず

とても柔らかくて風味も良く美味しかったです。 こんなに楽ちん調理でごぼう食べれるのはとても 嬉しかったです。 リピします。

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うさ様

投稿日:2024/11/10

きれい

アクを抜いて、真っ白になります。お弁当用にきんぴらにしましたが、柔らかいし美味しいです。

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よぴ様

投稿日:2024/10/26

美味しい

柔らかくすぐ火が通ります!香りも良くどんな料理もいけます!新鮮美味しいです

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ゆう花様

投稿日:2024/10/13

やっぱりこれ!

このごぼう食べたら他のは物足りない! 厚めか太めに切って天ぷらにしたらめっちゃ美味しいです。

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