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やわらかく瑞々しい!フルーツかぶ(青森県産)
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■ 小塚 宏幸さん他 からのメッセージ |
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かぶ作りに命を懸けています。天然ミネラル資材や堆肥をふんだんに使用し、安心と味にこだわり、また食べたいと思うようなかぶをお届けしたいと思っています。是非ご賞味ください。 |
玉里という品種で非常に柔らかく緻密で甘味があるのが特徴です。夏場の栽培は難しいと言われていますが美味しさにチャレンジしています。
寒冷地特有の昼夜の寒暖差や青森県南部地方はオホーツク海気団から吹き付ける偏東風(やませ)の影響を受け日中の寒暖差によりじっくりと甘みを増していき美味しいかぶになります |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 まつ様 投稿日:2024/7/10 美味しかった! 生ハムを巻いてそのまま食べました。 とてもジューシーでおいしかったです!! ローズ様 投稿日:2024/7/7 なんか変 今回のは大きくて中身がスカスカ、明らかに質が悪い マドンナ様 投稿日:2024/7/1 柔らかくない 大きい 以前1ヶ月程前の物は確かに甘く柔らかく小ぶりで生でも美味でしたが、今回の物は柔らかくはない。甘さがない、少し身に水分が足りないせいか瑞々しさがない。そして大きすぎ(笑) 市販のカブよりは臭みもなく食べ易いレベル。季節が進んだからかな ミナ様 投稿日:2023/11/1 美味しかった みずみずしく 甘みがあって美味しかったです。 厚切りベーコンをカリカリになる寸前まで焼いて かぶと和えて食べました。 主人も 美味しい!と言いながら パクパク食べていました ブラック心愛様 投稿日:2023/10/30 良かった。 大きさも大きいですがスープで食べたらとても美味しくよかったです。三杯酢に漬けて(自家製さしす)食べたらとても美味しく頂きました。 |
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