うまみがありシャキシャキ!有機おかひじき(千葉県産)
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■ 寺島 敏さん他 からのメッセージ |
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通常おかひじきは収穫後に肥料を追加して何度か栽培と収穫を行いますが、当農園では柔らかい食感を大事にするため、一番刈りのみにしています。土づくりにこだわって大事に育てたおかひじきを是非おめしあがりください。 |
■うまみと食感を楽しんで
千葉県の海にほど近い場所で栽培しているおかひじきです。ミネラルたっぷりの畑で育ったことで独特のうまみがあります。さっと茹でてポン酢や出汁などのお好みの味つけをするだけで、シャキシャキ食感が楽しい1品になりますよ。 |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 マドンナ様 投稿日:2024/6/6 やみつきになった 名前は知ってるし売り場で見たこともあったが、食べ方が分からず子供の頃から食べたことがほぼなかった野菜でしたが、マジックソルトや酒塩胡椒で炒めて食べたら、これはもうやみつきの美味。青菜炒めのレパートリーが増えて嬉しいです。 伊東ちゃん様 投稿日:2024/6/5 やみつきです。 シャキシャキ感が癖になってます。 うまにゃー様 投稿日:2024/4/18 食感楽しい! 初めて食べましたが、面白い食感でした。最初はあっさりと「醤油+砂糖+カラシ」で食べてみましたが、機会があれば他の食べ方もしてみたいです(今は入会したてで他の食材も気になるのでそのうち)。 すずらん様 投稿日:2024/3/18 中華炒め、おすすめです 茹でてマヨネーズ一辺倒でしたが、パッケージに書いてあった中華炒めは新しい発見でした。 ぜひ、試していただきたいです。 しょぼ様 投稿日:2024/2/17 面白い食感!美味しい! 今回初めて注文しました!耐熱容器に水をおかひじきがヒタヒタに浸かるくらい入れてレンチンしました。お湯切りしてポン酢で食べたら、シャキシャキ食感!すごく美味しかったです! |
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