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香りと味のインパクト すたみ菜(行者菜 山形県産)
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■ 横澤 芳一さん他 からのメッセージ |
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取り組みから10年を経てようやく皆様に「行者菜」をお届けすることが出来るようになりました。あなたもぜひ、「行者菜パワー」を体感ください。強烈な香りが病害虫を寄せ付けず、堆肥をベースに栽培期間中に化学合成農薬・化学肥料を使用せずに栽培しています。 |
行者菜の魅力
「行者菜」は山菜として知られる「行者にんにく」と「ニラ」を交配してできた野菜です。ギョウザや炒めものなどの中華料理はもちろんのこと、ピザ、グラタン、和食まで幅広くお使いいただけます。特に香りの強い株元を薬味などとして細かく刻み、生のままお使いいただく事によりその魅力を引き出す事が出来ます。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
yuuki様 投稿日：2024/6/27 買ってよかった（＾＾） 行者菜ってどんなのかな？と思いながら買ってみたらすごくピンピンしている元気なお野菜が届きました（＾＾）えのきと玉子と一緒にお味噌汁にしていただいたら最高においしかったです。無農薬無化学肥料なのもうれしい。さっそくお気に入りに入れました。
あーちゃん様 投稿日：2024/5/20 ビミョー 束の内側になっている葉が柔らかくなっていて 洗っているうちに半分ぐらいの量になってしまいました。残りも食べられるかわからないので結局捨てる事になって長い旅行の末に残念だったよ?
さく様 投稿日：2023/8/7 しっかりとしてて立派なすたみ菜 包丁で切ってる側から、いかにも美味しそうな香りがして、食欲をそそります。 これで作るニラ玉が最高にうまい！ ほぼ毎週買ってるほどのお気に入りです！
購入者様 投稿日：2023/7/8 ニラとあまり変わらない 炒め物にして食べましたが、ニラと変わらない味に感じました。 これならニラでいいかな
junko35様 投稿日：2023/7/1 筋がありました 美味しくて何度か頂いてきましたが、今回はこれまでにはなかった筋があって噛みきれず、口から出してしまいました。 |
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皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。
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