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赤と黄色のミックス！手のりビーツ(埼玉県産)

赤と黄色のミックス！手のりビーツ(埼玉県産)

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規格：	200g
目安：	2-4玉（各色1個以上）
生産地：	埼玉県
生産者：	木村彰宏さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（だいこん比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■木村彰宏さん他からのメッセージ
		土づくりからこだわり、西洋野菜を栽培しています。珍しかったり可愛らしい見た目の野菜ですが、意外と使いやすいものばかりですよ。ぜひ一度召し上がってみてください。

色鮮やかなレッド＆イエロービーツ！

▲サイズの目安です

栄養価が高い野菜で有名なビーツ。土づくりからこだわっているのでえぐみが少なく甘みがあります。今回は赤ビーツと黄色ビーツを各色１個以上をセットにしてお届けします。赤はビーツ本来の甘さと香りがあり濃厚なおいしさ、黄色はクセが少なく甘みが強く感じられます。ぜひ食べ比べてみてください！

グリルでも！サラダでも！

加熱すると甘みが引き出されますよ。お肉料理の付け合わせや、天ぷらや素揚げにして塩でいただくのもおすすめです。薄くスライスして水に浸してアクを抜き、サラダなどでもお召し上がりいただけます。口あたりが柔らかいので、皮は剥かずに調理していただいても結構ですが、気になる方は固い部分を取り除いてお召し上がりください。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、皮が一部裂けていたり虫食いの跡がある場合がございますが、皮を厚めに剥きお使いいただきますようお願いいたします。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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