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食べ応えの大玉！フルーツ生ビーツ(北海道産)

食べ応えの大玉！フルーツ生ビーツ(北海道産)

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規格：	400g
目安：	1-2個
生産地：	北海道
生産者：	冨永政博さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■冨永政博さん他からのメッセージ
		北海道江別市の恵まれた自然環境の中栽培を行っています。安心して美味しく食べて頂ける商品を作ることが私たちの仕事です。美味しいレッドビーツを是非お召し上がりください。

甘みとうま味をたっぷり蓄えた大玉ビーツ！

通常より少し大きめのビーツです。試行錯誤を繰り返し、甘みとうまみが濃厚な品種を厳選して栽培しています。肉質はち密で柔らかいので、加熱するとじゅわっととろけるような口あたりになります。ぜひ召し上がってみてください。

ボルシチやサラダはもちろん、スムージーやピクルスにもどうぞ！

砂糖の原料になる甜菜（テンサイ）の仲間でもあるためほのかな甘みがあるのが特徴です。そのためサラダやボルシチなどに調理するのはもちろん、スムージーやきんぴら、ピクルスにしてもおいしくいただけます。
品種特性により断面の模様には個体差があります。予めご了承ください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、皮が一部裂けていたり虫食いの跡がある場合がございますが、皮を厚めに剥きお使いいただきますようお願いいたします。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

しゃん娘様

投稿日：2024/9/21

甘くて美味しかった

三國シェフのレシピの『バルサミコポワレ』参考に、甜菜糖は無かったので、砂糖を代用しましたが、キンピラ？！にして食べました。大玉のビーツでしたが、あっという間に完食。次回は、２個で作ります。お気に入り登録しました。何時でも買えるようにして頂きたいです。

うっちー様

投稿日：2023/11/18

とても甘かったです。

ヘルシオホットクックで皮付きビーツと水100mlで40分間調理します。すると、皮が驚くほど薄く剥け、余すところなく食べられます。非常にお勧めです。今回も大変美味しく頂きました。

ブラック心愛様

投稿日：2023/10/17

でえーれーでけーのが来たで。

でーれーでけーのがきたんでえーわーこれと思うだけーどのお、見た目でけーだけかとおもよおったんじゃけーど口に頬張ってみたらどえれーうめーけーまたこーちゃろうとおも～た。岡山弁です。

メロンパン様

投稿日：2023/10/9

美味しかったです！

思っていたより大きかったので驚きました。皮を剥く時カビっぽい臭いがして、気になりました。色があるのでカビがあるのかわからず、生で食べずきんぴらにして食べました。火を通したらカビの臭いはなくなっていました。

梅花様

投稿日：2023/10/3

美味しい赤

味見にそのまま食べてみて、甘くてびっくり。そして、想像以上に鮮やかな赤色でした。ポタージュスープにしていただきました。薄切りにしたビーツと玉ねぎをひたひたの水で煮て、牛乳と米粉(とろみ用)と一緒にミキサーにかけ、コンソメ・バター・塩で味を整える。小さくサイコロ状に切ってレンチンしておいたビーツを用意し、スープの浮き実に使いました。色も綺麗で、とっても美味しいスープになりました。また買います。

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