【スぺパベジ】煮込みや炒めに!ミニ白菜(群馬県産)
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■ 竹之内 光昭さん他 からのメッセージ |
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このミニ白菜は、赤城山山麓に広がる準高冷地で育てています。白菜は中心部が一番若く、生育するごとに外側にいきます。若い葉っぱは一番甘みがあり、生で食べるミニ白菜ってこんなに甘いのかとミニ白菜のイメージが変わると思いますので、是非生でかじってみてください。 |
口あたりの良さにもこだわったおいしい白菜です!
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▲黒い斑点が見られる場合がありますが、品質に影響ありません |
ミニ白菜をつかった野菜たっぷりスープはいかがでしょうか
タマネギとミニ白菜の芯を炒めたあと残りの葉の部分とにんじん、きのこなどを加えます。 鶏がらスープに刻み生姜を入れて煮ると具沢山野菜スープの完成です。 冬にはポッカポカになり、野菜をいっぱい食べられます。炒めることでより白菜から甘みとコクがでておいしいですよ。
立てて冷蔵庫の野菜室で保存してください
横向きに置くと、下の葉の部分が重みでつぶされてしまい、傷みやすくなってしまいますのでできるだけ立てて冷蔵保管してください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。【ご注意】白菜に黒い斑点が出ることがありますが、生育上の生理的な障害によるもので、体に害のあるものではございません。なお、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。また、小さい白菜を選んでお届けしていますが、生育上、大きさにはバラつきがございますので予めご了承ください。
■保存方法
立てた状態で冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 まゆたん様 投稿日:2024/11/11 ハマってる! 寒くなってきたので1人鍋用にサイズもミニサイズで購入しました。甘くて煮込んでもクタクタならないし美味しく食べてます、白菜だけ鍋に追加して食べるほどです。こんなに白菜だけ食べるの初めてで、もうスーパーの白菜は買えません。 ポッケ様 投稿日:2024/11/5 りっぱな白菜! ずっしり重く、白くてりっぱな白菜でした。ミニではありますが、鍋にどっさり入れても、まだ余るくらい。シャキシャキして、とてもおいしくいただきました。 yuki様 投稿日:2024/10/24 きれいでした レビューを見てどうかな?と思いましたが届いたものはとても新鮮で斑点もほとんどなかったです。味もおいしかったです。 もも様 投稿日:2024/10/20 新鮮!! 葉を一枚も落とさず使う事ができました 新鮮でシャキシャキしてて美味しいです これから鍋が増える時期なので、次回も購入します もちこ様 投稿日:2024/10/18 斑点と苦味 過去に数回注文していつも良い物が届いていたので、久しぶりに頼んでみたところ、連続して斑点だらけのものが届きました。苦味があり残念でした。過去に注文したものと商品名は同じだったと思うのですが、産地が違ったのかもしれません。 |
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