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  【2人前】ごはんがすすむ！チーズのせ肉じゃが

• 短めに切ったしらたきを加えて一緒に煮込んでも。

品質保持のためのドリップシートが入っています。とり除いてご使用ください。

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  アグラダ三元豚　バラスライス・・・200g

  玉ねぎ・・・60g

  じゃがいも・・・160g

  小ねぎ・・・1本

  にんじん・・・40g

  化学調味料無添加 チンジャオロースだれ・・・2袋

  シュレッドチーズ・・・1袋

  化学調味料無添加 ヤンニョンジャンだれ・・・1袋

  
  

  サラダ油・・・小さじ1

  水・・・100cc

  
  

  

• 1玉ねぎは縦1cmに切る。じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさの乱切りにする。小ねぎは小口切りにする。豚肉は5cm幅に切る。

  2フライパンに油を熱し、1の豚肉と玉ねぎとじゃがいも、にんじんを加え中火で3分炒める。

  32にチンジャオロースだれ、水を加える。ふたをして中火で10分ほど、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

  4じゃがいもに箸がすっとささるようになったら、全体を軽く混ぜる。チーズをのせ、ふたをして中火で1分ほど加熱してチーズを溶かし、子ども用を先にとり分ける。（子ども用にじゃがいもを1-2cm大に切っても）

  5大人用には、ヤンニョンジャンだれを加減しながら少量ずつ加えて混ぜ、皿に盛る。（1/2-1袋が目安）仕上げに、1の小ねぎを散らす。

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  【2人前】たれが決め手！無限もやし

• せん切りにんじんを加えれば、彩りもボリュームもUP！

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  緑豆もやし・・・150g

  白すりごま・・・1袋

  
  

  中華だし・・・小さじ1

  ごま油・・・小さじ1

  塩・・・ひとつまみ

  
  

  

• 1もやしを耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ500Wで2分半加熱する。

  21から出た水分をペーパー等でしっかりと切り、中華だし、ごま油、塩、白すりごまを加え混ぜる。（味をみて塩（分量外）を足しても）

  32を器に盛り付ける。（子ども用には、調理ばさみなどでもやしを2-3等分の長さに切っても）