ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. Kit3人前/飯島さんのチキンソテー ねぎソース
Kit3人前/飯島さんのチキンソテー ねぎソース
主菜: 飯島さんのチキンソテー ねぎソース
副菜: お手軽!トマトとかぶの梅あえ

Chef's Profile

トップ

フードスタイリスト  飯島奈美

東京生まれ。NHK連続テレビ小説「ごちそうさん」など、TV・CM・広告を中心に活動。「かもめ食堂」「海街ダイアリー」など映画のフードスタイリングも手がける。

きざみねぎと生姜の香るソースでごはんのすすむチキンソテー。ほんのり梅風味のトマトの和え物と合わせて。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】飯島さんのチキンソテー ねぎソース

  • 付け合わせにエリンギを入れても。

  • お届けする食材

    越前白山鶏 モモ肉・・・360g

    長ねぎ・・・90g

    新じゃがいも・・・180g

    小松菜・・・60g

    おろししょうが・・・3袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油A・・・大さじ1

    塩・・・3つまみ

    サラダ油B・・・大さじ1

    水・・・100cc

    ●醤油・・・大さじ2

    ●酒・・・大さじ1と1/2

    ●みりん・・・小さじ2


    電子レンジ フライパン

    1. 1じゃがいもは皮付きのままくし切りにし、ラップに包み、電子レンジ500Wで2分加熱する。小松菜は3cm長さのざく切りに、長ねぎはみじん切りにする。

    2. 2鶏肉はラップを敷いたまな板の上にのせ、汁気をペーパーなどで拭き、両面各10か所程度、フォークで刺して塩・こしょう少々(分量外)を振る。

    3. 3フライパンにサラダ油Aを中火で熱し、1のじゃがいもの切り口を下にして動かさずに3分ほど焼く。小松菜を加え、全体に塩を振っり小松菜がしんなりするまで炒めたら、皿に盛る。

    4. 43のフライパンにサラダ油Bを熱する。2の鶏肉を皮目から加えて強めの中火にし、焼き始め1分は木べらなどで押さえ付け、さらに2分半焼いて裏返す。水を入れてふたをし、弱めの中火で3分蒸し焼きにする。

    5. 5鶏肉を端に寄せ、1の長ねぎを中火で炒める。しんなりしてきたら下準備で合わせておいたしょうがと●の調味料を加えて1分半ほど煮詰める。。鶏肉を先にとり出し、食べやすい大きさに切って3の皿に盛る。鶏肉の上からねぎソースをかける。

  • 副菜

    【3人前】お手軽!トマトとかぶの梅あえ

  • 海藻やたたききゅうりなどを加えても。

  • お届けする食材

    トマト・・・2個

    かぶ・・・70g

    大葉・・・3枚

    うめびしお・・・2袋


    ご用意いただく食材

    塩A・・・3つまみ

    塩B・・・ひとつまみ

    オリーブオイル・・・大さじ1


    プラスチックバッグ

    1. 1かぶは皮をむいて薄くいちょう切りし、ビニール袋に入れて塩Aを振り入れ、袋の上から塩もみをする。

    2. 2トマトは2cm角に切る。1の袋に加えて軽く和え、皿に盛る。

    3. 32にうめびしお、塩B、オリーブオイルを加減してかけ、大葉をちぎってのせる。

Kit3人前/飯島さんのチキンソテー ねぎソース

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除


賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【飯島さんのチキンソテー ねぎソース】鶏モモ肉(福井県)、じゃがいも(国産)、長ねぎ(国産)、小松菜(国産)、おろししょうが(生姜、食物繊維、醸造酢、増粘剤(加工デンプン))【お手軽!トマトとかぶの梅あえ】トマト(国産)、かぶ(国産)、うめびしお(梅肉、食物繊維(グァーガム分解物)、りんご、砂糖、鰹節エキス)、大葉(国産)
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

メモ

残り200文字

削除しますか?
保存可能な文字数を超えています
保存しました

感想を送る

  • いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • 万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
  • 絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。
満足度
ニックネーム
タイトル
感想
  • いただきましたご意見・商品の満足度(★)は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
    reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーサービス規約が適用されます。

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
騾壼クク逕」逶エ 縺翫>繝医け
閉じる

会員の方はログインしてご注文をお願いします。

はじめてOisixをご利用の方は、おいしっくすくらぶ(定期宅配)へご入会後ご注文いただけます。
ご入会はこちらから