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やわらかく瑞々しい 水田ごぼう(熊本県産)
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■ 川口 貴史さん他 からのメッセージ |
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熊本を代表する阿蘇山。その阿蘇外輪山の伏流水で作った名産の水田ごぼうです。肌美人の異名をもつ程、中が白いごぼうです。 |
やわらかく、えぐみが少ない
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 ▲4本入りでお届けする場合のイメージです |
農家のおすすめレシピ 牛肉とごぼうの煮物
ごぼう、ニンジンを乱切りして、牛肉、水、しょうゆ、みりん、しょうが等を入れ圧力鍋で5分！とても簡単で、おいしく仕上がります。【ご注意】まれに白い根が伸びている場合がありますが、保存中の湿度変化によるものです。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存してください。おいしい食べ方
1レシピ
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ひふみん様 投稿日：2024/6/9 柔らかくてクセのない美味しいごぼうです アクの出ないごぼうとのことでしたが、本当にそうでした 酢ごぼうにしたところ、ごぼうの香りがとても良く美味しいです お気に入り登録します
sirius star様 投稿日：2024/6/3 よいごぼうです 硬過ぎも軟らか過ぎもせずおいしいですね. お好み焼きに入れました .
美咲様 投稿日：2024/5/16 生産者さんありがとう 美味しかったです。瑞々しさも残っていて、ごぼうの風味が特に良かった。何より綺麗でした。ごぼう特有のえぐみや土の匂いなども嫌な物ではなかったのが評価が高い。きんぴらにもしたがごぼう自体が美味しいので大きめに切って煮物にした方がとても美味しく食べられました。ごぼうを活かした料理法は他にももっとありそう。
みぃ様 投稿日：2024/5/6 やわらかい みずみずしく、とてもきれいで柔らかかったです。 きんぴらごぼうとけんちん汁にしましたが、美味しかったです。
クッキー様 投稿日：2024/4/27 美味しくて扱いやすい ごぼうは、当たり外れが激しく、洗うのも大変でしたが、 これは綺麗に洗ってあり、エグみも全く無く、みずみずしいのに香りも良くて、家族にも美味しいと大好評〜！ きんぴらゴボウ作りました？？ リピします |
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