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プリっと!エリンギ(長野県産 吉池さん他)

プリっと!エリンギ(長野県産 吉池さん他)

価格:

210円 税込227円

規格: 100g-
生産地: 長野県
生産者: 吉池 悠さん他
栽培基準: Oisix基準(菌床薬無)

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■ 吉池 悠さん他 からのメッセージ

吉池 悠さん他                                     きのこは鮮度が大事!スタッフ全員が、鮮度の良い状態で出荷できるように取り組んでいます。

■切り方で食感が変わります

味しみの良い縦切り、ホタテのような食感の横切り、料理に合わせて切り方を変えてお楽しみください。

■生産者おすすめの食べ方はからあげ!

生産者の吉池さんイチオシの食べ方はエリンギのから揚げです。
食感が良く食べ応え抜群なのに、ヘルシーな1品になります。
またエリンギは旨味が良く出るので、お鍋に入れるのもおすすめです。

■おすすめのレシピ

濃厚アボカドとプリっとエリンギのホットサラダ

【材料】
・アボカド 1個
・エリンギ 1パック
・にんにく 1?2かけ
・バター 大さじ1
・醤油 大さじ1
・黒コショウ 少々

【作り方】
1.アボカドは縦に半分に切って種をとり、皮をむいて食べやすい大きさに切る。エリンギもアボカドと同じくらいの大きさに切る。
2.フライパンにバターを熱しエリンギを炒める。火が通ったらにんにくとアボカドを入れさっと炒め、醤油を回しかける。黒コショウで味をととのえる。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

おいしい食べ方

1レシピ


お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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tnky様

投稿日:2024/9/12

まろやかプリプリ

スーパーの物には無いプリプリの食感、まろやかな旨味があります。厚切りも美味ですが、薄切りで味噌汁に入れるとつるりとした舌触りで出汁も美味しいです。いつまでも販売されて欲しい逸品です。

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ママぷー様

投稿日:2024/7/21

美味しい

ホタテは言い過ぎですが笑、美味しかったです。輪切りにして使ったことがなかったので、そうかーそういう切り方もありだなと勉強になりました。

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N様

投稿日:2023/11/17

立派

肉厚ジューシーでとても美味しいエリンギでした

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ベジベジ様

投稿日:2023/10/3

うまい

食感がジューシーで存在感があり、豚肉に巻いて焼いて食べるのが好きです。

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null様

投稿日:2023/7/21

null

輪切りにしてソテー、お醤油で。 じゅわっと食感がよく 美味しくいただきました。

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