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篠崎さんの有機栽培小松菜(千葉県)
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■ 篠崎 弘一さん他 からのメッセージ |
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まだ子どもが小さかった頃、畑で農薬のかかった作物をそのまま口に入れようとしたのを見てから、農薬を使うのをやめようと決心しました。また、純粋においしいものを作りたいという思いから、化学肥料の使用もやめています。今では有機認証を取得して、安全とおいしさの両立、そしてよりよいものを作ろうと頑張っています! |
■JAS認定有機栽培
JAS認定有機栽培で育てた小松菜です。生産者篠崎さんの小松菜は、通常よりも少し大きめに育てることでえぐみがなくなり、生でも食べることができるんですよ。甘みも特長で人気の商品です。 |
おいしい食べ方
3レシピ
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ユユ様 投稿日:2025/3/8 今週はGoodです 今週届いたのは汚れも無くきれいで大きく袋ももとに戻りホッとしました 毎週美味しく頂いてます 生産者の皆さんありがとうございます ひと様 投稿日:2025/3/5 おいしかった 茎のところを細かくしてサラダにしましたが,細かくする必要はないくらいサクサクして柔らかくおいしかったです。 ユユ様 投稿日:2025/3/3 今週は別物? 毎週2個??3個注文していていつも大きくきれいで美味しく頂いてます 今週届いたものはドロだらけで葉も汚く小さくてまるで別物でした 来週はいつものに戻る事を期待してます すー様 投稿日:2025/3/2 サラダや煮浸しで食べました 本当に生で食べられるので、驚きました。どんな料理でも美味しくなります。 namix78様 投稿日:2025/2/26 しゃきしゃき はじめて生食で頂きましたが、癖もなく本当においしかったです。 |
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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。