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【西日本豪雨応援米】倉敷にこまる白米 1.5kg

【西日本豪雨応援米】倉敷にこまる白米 1.5kg

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規格：	1.5kg
生産地：	岡山県
生産者：	山崎正人さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■山崎正人さん他からのメッセージ
		夏場の暑い日でも田んぼに入り丁寧に除草をし、健康で食味の良い米づくりに取り組んでいます。

■粘りが強く、光沢があるお米

「にこまる」という品種は夏の高温条件でも高品質を保ち、粘りが強く、光沢があるお米です。

■西日本豪雨応援米

2018年夏の西日本豪雨で田んぼは水害のため苗が生育できない場所もありましたが、中には負けじと育ち収穫を迎えることもできるお米もありました。今回のお米はそのような生命力の強いお米です。

■保存方法

しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて（匂いが出るように割ってください）おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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