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Kit2人前/小ねぎ香る、さばのみぞれ煮
主菜: 小ねぎ香る、さばのみぞれ煮
副菜: さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

かんたんなのに本格的な和食が楽しめるメニュー。さばのみぞれ煮は湯煎で、副菜も和えるだけ。短時間でバランスの良い献立が作れます。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】小ねぎ香る、さばのみぞれ煮

  • 針しょうがや七味唐辛子をトッピングしても。

みつばの収量不足に伴い、小ねぎに変えてお届けします。さばみぞれ煮パッケージ記載の湯煎時間は工程とは異なりますが、レシピ通りの時間でご調理下さい。

  • お届けする食材

    ◆ふわっとジューシー 骨取りさばみぞれ煮風・・・2切れ

    にんじん・・・20g

    小ねぎ・・・1本

    かぼちゃ・・・30g

    小松菜・・・30g


    ご用意いただく食材

    ・・・なし・・・0


    フライパン 電子レンジ

    1. 1かぼちゃを人数分に切る。小松菜は4cm幅に切る。小ねぎは小口切りにする。たっぷりの湯(分量外)を沸かしたフライパンに、さばを袋ごと入れ、中火で6分ほど湯煎にかける。

    2. 2耐熱皿ににんじんとかぼちゃを並べ大さじ1の水(分量外)を振り、ラップをして電子レンジ500Wで30秒加熱する。小松菜を加え、ラップをしてさらに電子レンジ500Wで1分30秒加熱する。

    3. 31のさばが温まったら、たれごと皿に盛る。2の小松菜の水気をクッキングペーパーで拭きとり、かぼちゃ、にんじんと共にさばの横に添え、1の小ねぎを散らす。

  • 副菜

    【2人前】さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で

  • なめたけを加えると、コクとボリュームが増すのでおすすめ。

  • お届けする食材

    こだわり品質 木綿豆腐・・・2個

    長ねぎ・・・10g

    大葉・・・1枚

    かつおぶし・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ★ごま油・・・小さじ2

    ★醤油・・・小さじ1

    ★酢・・・小さじ1/2

    ★砂糖・・・ふたつまみ


    電子レンジ

    1. 1豆腐を横半分に切る。キッチンペーパーで包み、水気を切る。

    2. 2耐熱容器に、長ねぎ、★の調味料を入れ、ラップをして電子レンジ500Wで1分半加熱する。

    3. 32にかつおぶしを入れて混ぜ合わせる。1の豆腐の水分をしっかり切って皿に盛り付け、たれをかけ、大葉を手でちぎって散らす。

Kit2人前/小ねぎ香る、さばのみぞれ煮

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県、千葉県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【小ねぎ香る、さばのみぞれ煮】さばみぞれ煮風(さば(ノルウェー)、おろし大根、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、水あめ、かつお節エキス、でん粉、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、増粘剤(キサンタンガム))、小松菜(国産)、かぼちゃ(国産)、にんじん(国産)、小ねぎ(国産)【さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で】木綿豆腐(大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤(塩化マグネシウム(にがり)))、長ねぎ(国産)、かつおのふし(国産)、大葉(国産)
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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きい様

投稿日:2024/4/12

副菜おいしい!

副菜は、ごま油と酢がなかったので、米油と、かんたん酢、砂糖なしで代用したのですが、、大葉が効いて、とてもおいしかったです。自分でも作ろうと思いました。

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