![[Kit]メイヤーレモンで作る、レモネードkit](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss5-5515.jpg?date=20201025082606)
![[Kit]メイヤーレモンで作る、レモネードkit](https://www.oisix.com/g6/kit/image/ss5-5515_200_1.jpg)
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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
メイヤーレモンと、砂糖を一緒に漬けるだけ！お酢を加えてさらっと飲みやすく仕上げます。アレンジメニューを作ってみたり、1つのkitでたくさん楽しめますよ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]メイヤーレモンで作る、レモネードkit
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防腐剤を使用していないので皮まで使用できます。
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メイヤーレモン・・・2個
オーガニック純糖・・・1袋
酢・・・小さじ1
密封できる保存瓶（350ml-1Lのものがおすすめ！）・・・1個
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1レモンをよく洗い、水気をよく拭き取る。5mm幅の輪切りにする。砂糖を150gはかる（残りの砂糖を使った大容量版やおかわりレシピはカード下面をチェック）。
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2レモンを軽く押し詰めるようにして、瓶にレモンと砂糖を交互に入れる。
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3酢をいれてふたをする。1日に1-2回振って、溶けてきた砂糖をなじませる（下に砂糖がたまってきたら、瓶を横にゆするなどして砂糖を全体にまわすのがポイント）。
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41日ほどして砂糖が溶けたらできあがり。氷を入れたグラスにレモンスライス2-3枚と、完成したシロップ大さじ2を入れ、お湯や炭酸水（分量外）を100ml注ぎ入れる。
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