[Kit]とりわけOK！ゆず香るみぞれ餡かけにら玉

Chef's Profile

ＫｉｔＯｉｓｉｘメニュー開発チーム

ＫｉｔＯｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

中華のイメージが強いニラ玉を、白だしと大根で作るやさしいみぞれあんをかけて和風仕立てに！副菜はゆでて和えるだけで簡単に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

[Kit]とりわけOK！ゆず香るみぞれ餡かけにら玉
せん切りにしたにんじんや小松菜などの青菜を加えても。

白だしは味のまとまりをよくするため、1袋をニラ玉用、1袋をみぞれ餡用に使用します。

オイル・増粘剤無添加液切りいらずツナフレーク・・・1袋

たまご・・・3個

切り干し大根・・・1袋

大根・・・150g

ニラ・・・30g

化学調味料無添加白だし・・・2袋

ゆずペースト・・・1袋

使い切り片栗粉・・・5g

水A（水溶き片栗粉用）・・・小さじ2

ごま油・・・小さじ1

サラダ油・・・大さじ1/2

水B（あんかけ用）・・・70cc

塩・・・ひとつまみ

さつまいものほのあま味噌和え
角切りのにんじんをプラスしても。

※酷暑の影響によるいんげんの収量不足により、枝豆に代えてお届けします。

九州産さつまいも炊き・・・2袋

枝豆・・・30ｇ

使い切りスイートコーン・・・1缶

白すりごま・・・1袋

味噌・・・大さじ1

塩・・・少々

【ちびキッズ】とりわけレシピ

- 5～11ヵ月
- 12～18ヵ月
- 19～24ヵ月
離乳食期：5～11ヵ月

ゴックン期

■大根のミルク煮
主菜の食材から、大根15gをとりわけ、薄いいちょう切りにする。鍋に湯を沸かしてくたくたになるまで弱火で煮て、裏ごしする。既定の湯量で溶いた粉ミルクを少しずつ加えてなめらかにする。

モグモグ期

■大根のだし煮
主菜の食材から、大根25gをとりわけ、粗みじん切りにする。鍋にだし汁100ccを入れ、やわらかくなるまで弱火で煮る。

カミカミ期

■大根の炒め煮
主菜の食材から、大根30gをとりわけ、せん切りにする。フライパンで炒め、だし汁50ccにしょうゆとみりんを少々加え、中火で7-8分やわらかくなるまで煮る。

パクパク期：12～18ヵ月

主菜

■とりわけ
4で1/5量をとりわけ、ひと口大に切る。

副　菜

■とりわけ
3で30gをとりわけ、さつまいもは皮をとる。3等分してラップで包み、ボール状にする。枝豆が固い場合は、ラップのまま電子レンジ500Wで1分加熱する。（枝豆は食べやすいように潰す）

幼児食期：19～24ヵ月

主菜

■とりわけ
4で1/5量をとりわけ、ひと口大に切る。5のあんを小さじ１とり、同量の湯でのばしてかける。ごはんの上にのせてどんぶりにしても。

副　菜

■とりわけ
3で30gをとりわけ、さつまいもは皮をとる。2等分してラップで包み、ボール状にする。

※歯の生えそろい方や、食材・味付けの食経験により、子どもが食べられる食事の内容には個人差がございます。お子さまの様子を見ながら、固さや大きさ、味の濃さなどを調整してあげてください

賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	【とりわけOK！ゆず香るみぞれ餡かけニラ玉】鶏卵(国産)、大根(国産)、ツナフレーク(きはだまぐろ、でん粉、しょうゆ、食塩、オニオンエキス、昆布だし、貝エキス、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）)、白だし(水飴、清酒、みりん、食塩、醤油、昆布エキス、鰹エキス、醸造酢、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）)、ニラ(国産)、切り干し大根(青首大根（宮崎県）人参（宮崎県）)、片栗粉(馬鈴薯でん粉)、ゆずペースト【さつまいものほのあま味噌和え】さつまいも炊き(さつまいも（九州産）、砂糖、食塩)、スイートコーン(スイートコーン（遺伝子組換えでない）、砂糖、食塩)、枝豆(国産)、すりごま
八大アレルゲン	卵、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について