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大豆100%!おとうふ麺 豆干絲(トーカンスー)

大豆100%!おとうふ麺 豆干絲(トーカンスー)

価格:

598円 税込646円

規格: 豆干絲200g 調理水30g
(製造地)愛知県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+7日保証
原材料 豆干絲【大豆(国産)(遺伝子組換えでない)/凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕】調理水〔食塩/炭酸水素ナトリウム(重曹)、pH調整剤〕
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (1 袋あたり) エネルギー492kcal、 たんぱく質57g、 脂質27.4g、 炭水化物5.6g、 食塩相当量2.8g
栄養成分とは

■国産大豆100%のトーカンスーです。

水をきってシート状に成形した豆腐を細断して麺風に仕上げました。大豆のたんぱく質を豊富に含み、中太で歯ごたえのある食感で食べ応えがあります。中国では和え物や炒め物の具としてポピュラーな食材です。 添付の調理水でゆでてください。

■炒め物やサラダ、スープの具などアレンジ自在

下ゆでした豆干絲を野菜や肉と一緒に炒めれば、2-3人前のボリュームたっぷりの1品に。中太の歯ごたえがあるので、和え物や炒め物としてはぴったりです。

お召し上がり方

調理前に、あらかじめ常温に戻しておくと豆干絲がほぐれやすくなります。
(1)調理水1袋と水700mlを鍋に入れ沸騰させる。
(2)豆干絲をよくほぐしながら、湯に加えて2-3分ゆでる。
(3)ザルにあけて湯を切り、色々な料理にお使いください。
※ゆで時間が長いほど、やわらかくなります。お好みで時間を調整してください。
※吹きこぼれる場合がありますので、火加減にご注意ください。
※材質(アルミなど)により、鍋が黒く変色する場合がありますのでご注意ください。
★定番の「パクチーサラダ」は、中華スープの素小さじ1、ごま油大さじ1、塩少々で和え、刻んだパクチーを加えてください。お好みで、きゅうりやセロリ、ザーサイなどで作っても。

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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やーたん様

投稿日:2024/11/14

他で食べるより美味しかった

再度リピートしたかったですー

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かず様

投稿日:2024/7/31

おいしくてヘルシー

中華料理屋さんではまって、こちらで見つけて購入しました。 今回は一緒に頼んでいた豆もやしときゅうりで和え物にしたら、夫がおいしいとたくさん食べてくれました。 まだ半分あるので、明日は炒め物にしようかなと思います。 常に売っていてほしいです。

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雲母様

投稿日:2024/7/18

うーん

日本産に期待したのですが「絲」じゃなかったのが残念です。おいしいけど前菜で食べるには太すぎました。

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どらちゃん様

投稿日:2024/6/25

リピしたい!

我が家では、きゅうり千切りと合わせて中華サラダ風にしましたが、皆さんのコメントみたいに焼きそば風も美味しそうだし、スープや春巻きの中身にしてもいいかも。指示通りに茹でましたが、様子を見ながら好きな加減にすると良いかも。

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らむ様

投稿日:2024/5/27

期待外れ

口コミが良かったので、セット割の時に購入しましたが、茹でても中々ほぐれず時間がかかりました。味もしみこまず独特なニオイが残りました。ラー油などの辛みで味をごまかしてなら食べれるかも。リピートはしません。

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