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[発色剤不使用]国産豚のロースハムスライス 4枚

[発色剤不使用]国産豚のロースハムスライス 4枚

378円税込408円

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規格：	60g
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+6日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+6日、1日の地域（その他の本州）は+7日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー116kcal、たんぱく質17.8g、脂質4.3g、炭水化物1.4g、食塩相当量2.5g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■シンプルなおいしさ

無塩せきとは、発色剤（亜硝酸ナトリウム）を使用せずに製造する事です。「塩せき」とは「えんせき」と読み、原料肉を食塩や発色剤・砂糖・香辛料などとともに一定期間漬け込むことで、発色剤の使用が必須になります。それに対し、発色剤を使わずに一定期間塩漬け（しおづけ）することが、 JAS法で言う「無えんせき」です。この商品は、無塩せきの商品です。

■鎌倉ハムクラウン商会のこだわり

鎌倉ハムクラウン商会のハム･ソーセージは、発色剤や結着剤を使用していなかった大昔と同じ材料にこだわっています。これを可能にするのは豚肉がもともと持っている力。新鮮な生の豚肉を使い、高い技術で加工することで生み出される味わいをお楽しみください。

■お召し上がり方

製造工程にて加熱していますので、加熱せずにそのままお召し上がりいただけます。また余計な物を使用していませんので、少ししょっぱいと感じる場合があります。サラダやサンドイッチに使用される際は味付けを控えめにすることで程良い味付けでお召し上がりいただけます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ジョージ様

投稿日：2025/2/19

少し残念

いつも美味しくいただいてるのですが 2パック購入したうち1パックの賞味期限が到着日から3日の日付になっていたものがありました。

まりん様

投稿日：2024/6/21

脂っこい

生でいただきましたが、焼いたわけでもないのに脂っこい。次回より他のものにします。

おかん様

投稿日：2024/5/12

安心

牛乳とか飲み放題で、毎週購入しています。市販のハム類は添加物ぎ多すぎますが、Oisixのハムは、小松菜ともやしの中華和えやポテトサラダ等々に使用して、添加物を気にせず安心して食べてます。

くぼみ様

投稿日：2023/6/10

しょっぱ過ぎ

いつもは生協の無塩せきハムを常食していますが、シンプルな材料に惹かれ、牛乳とかで頼んでみました食感も良かったのですが、これはしょっぱ過ぎます(･･;) そのままではとてもとても(^^;; ハムエッグにして塩無しで食べるかなぁと考えています

ねこ様

投稿日：2022/12/26

美味しい

加工食品はあまり食べないようにしてるけどこのウインナーは安全で、食べた瞬間に美味しい！と思いました。

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