TOP
ふわっと甘いミニ白菜(埼玉県産)

ふわっと甘いミニ白菜(埼玉県産)

398円税込430円

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	450g
目安：	1-2個
生産地：	埼玉県
生産者：	森田剛史さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■森田剛史さん他からのメッセージ
		外葉から芯まで柔らかい使い切りサイズのミニ白菜です。浅漬けやサラダ、スープや炒め物でも美味しくお召し上がりいただけます。

手のひらサイズのミニ白菜、芯まで甘く柔らかくどんな調理法にも相性抜群

▲夏から秋に収穫される白菜は、緑の葉の部分が多くなりますが、緑の部分もおいしくお召し上がりいただけます。

▲ミニ白菜の大きさイメージ

ミニ白菜ですので鮮度の良いうちに食べきりやすいです。普通の白菜と同じように使うのはもちろん、みずみずしくシャキシャキとしているので生でも美味しく食べられます。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

食感を活かしてサッと炒めたり、トロトロに煮込んで甘さを楽しんだり

鍋やサラダ以外にも炒め物にも相性がいいです。すぐに火が通るので最後にサッと炒めてみずみずしくシャキシャキとした食感を味わってください。またクリーム煮等でトロトロにして甘みを引き出して食べるのもおすすめです。

【ご注意】若干、巻きが甘いものがございますが、品種の特性ですので、予めご了承ください。また、白菜に黒い斑点が出ることがありますが、これはゴマ症と呼ばれ、白菜の栄養分が多いときに起こる現象です。体に害のあるものではございません。お召し上がりになっても問題はございません。なお、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、または使用を最小限にして栽培しているため、小さな虫が入っている場合や、葉に虫食いの跡がある場合がございます。予めご了承ください。規格または目安量の重量は、外葉を含む重量です。