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かぼっコリー(70gカット 北海道産)
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■ 篠田 雄太さん他 からのメッセージ |
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『作物の持つ力を最大限に生かし、それを一番おいしい時に食べてもらいたい』このような姿勢で生産を行っています。北の大地の恵みをぜひ食べてみてください。 |
サラダや酢の物、ぬか漬けもおすすめ！
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 ▲種を除いてお届けする場合がございます。 |
おすすめレシピ
【材料】かぼっコリー1/4、サラダ菜 3枚、ゴマ 少々、粗びき黒コショウ 少々、マヨネーズ 適量 1.かぼっコリーを千切りスライサーで2-3ミリ程度にスライス。サラダ菜も同じくらいの太さに千切りする。
2.(1)にゴマを加えてマヨネーズで和え、粗びき黒コショウで味を調える。冷蔵庫で10分ほど冷やすと、ドレッシングが馴染んでより美味しくなる。お好みでツナを加えるのもおすすめです！
生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。
【ご注意】皮にかたく白いかさぶたのような傷がある場合があったり、ヘタの部分にカビが若干付着している場合がありますが、内部の品質には問題ありません。かたい部分やヘタは切り落として、よく洗ってからお召し上がりください。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
うらら様 投稿日：2023/10/19 美味しい！ かぼちゃの甘味とブロッコリーの味もあり食感はブロッコリーかな。何と表現してよいか、食べた事のない野菜の味でとても美味しい！ 硬いかとおもいきや、硬くなく丁度よい。もっと食べたいので、販売が待ち遠しい。
れお様 投稿日：2023/10/15 レア野菜。 1/4カット、種付きで手のひらサイズのが届きました。以前から気になっていたレア野菜の為、購入してみました。届いてすぐいつものカボチャのノリで種を取り除いてしまい、勿体無い事をしましたが…種ごと食べれるんですね（涙）2ミリの薄切りにして、SALE購入した「りんごとグレープシードオイルのドレッシング」で和えて食べました。身の詰まったきゅうりのようなサクサクとした歯応え、少し青っぽい風味、甘味はあまり感じませんでした。美味しかったのですが、安くはないし特別美味という程でも…なので、たまーに購入しようかな？位の感じでした。
ロコ様 投稿日：2023/10/9 好き！ 皮ごと食べられるなんてロスが少なくてとても良いと思います。そして食べやすくて、美味しかった！リピートします！
やーまん様 投稿日：2023/10/4 しっかりした食感が美味しい！ 私はサラダにしか使用していません 食感がシャキシャキしていてキュウリに似た歯ごたえ。スライサーを使えば楽だし、彩りも良くなって、キュウリよりも日持ちするので私にはとても重宝しています お店では見たことが無い商品なので、特別感もあって嬉しいです
きゃんべる様 投稿日：2023/10/2 うわぁ！ ぬか漬けにしました。なんでしょう？カボチャのような甘味はないですが、爽やかな食感と黄色と緑の色合いが美しくて、テーブルが華やかになりました。手の平に乗るサイズでこの値段は高く感じますが、また購入したいです。 |
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