白ゆきしめじ(白ぶなしめじ長野県産越さん他)

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規格：	1パック
目安：	100g
生産地：	長野県
生産者：	越裕之さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■越裕之さん他からのメッセージ
		毎日のお料理に取り入れやすい食味の良いきのこの研究開発を続けています。きのこの色々な種類やおいしさを是非お楽しみください。

■ぷりっとした歯ごたえと深い旨みがたまらない！

品種改良して真っ白な色に育てたぶなしめじです。食感はぷりっとした心地よい歯ごたえがあります。少し火を通すと、ふわっと食欲をそそる香りとにじみ出るような旨みが出てきて、料理に深みが出ますよ。

【ご注意】配送中の温度や湿度の変化により、まれに軸やかさの部分にぶなしめじの菌糸が成長してしまい、白く糸状のカビのように見える場合がありますが、きのこが生きている証拠であり、鮮度上の問題ではありません。予めご了承ください。

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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