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リコッタフレスカ　250g

リコッタフレスカ　250g

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規格：	250g
製造地：	(製造地)北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	乳清（北海道製造）、生乳（北海道産100％）、食塩
八大アレルゲン	乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■リコッタ

▲パッケージ

名前の通り（「ri」=再び「cotta」=煮た）、イタリア本場の製造方法と同じに、チーズを作るときに出るホエー（乳漬）を加熱してつくられる「リコッタ」。脂肪分が少なく軽くてふわっとした食感が特長です。牛乳本来の豊かな風味とほんのりとした甘さが楽しめます。
オイルと塩コショウでそのままパンと一緒に食べたり、パスタなどの料理にも。イタリアではチーズケーキやカンノーリなどのスイーツにも多用されています。

■ファットリア・ビオ北海道

チーズ製造における高い歴史と技術をもつ南イタリアの農場"ファットリア・ビオ"のチーズマスターたちが、品質の高い北海道のミルクに出会い、北海道へ移住して最高のチーズを作ろうとしている。
そんな一歩から始まった、こころみがファットリア・ビオ北海道です。

■お召し上がり方

そのままでお召し上がりいただくか蜂蜜をかけてもおすすめです。
パスタ・サラダのトッピングとしても相性抜群です

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

フィガロ様

投稿日：2024/6/7

本当に本当に美味しいの！

こちらのリコッタチーズにハチミツをかけて食べたら、そりゃぁ本当に美味しい！再販してください。毎週買います。たぶん、きっと。

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